Rapé
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Asperges en croûte d’ail des ours, noisette et parmesan
2 bottes d’asperges (ici blanches) 10 feuilles d’ail des ours 100 ml de crème liquide Pour le streusel à l’ail des ours 25 g de feuilles d’ail des ours 50 g de chapelure 50 g de noisettes 50 g de parmesan râpé 50 g de beurre Chauffer le four à 180°C.
Omelette ail des ours et chèvre cuite au four
1 poignée d’ails des ours 5 œufs 200 g de fromage frais de chèvre 50 g de comté râpé sel Chauffer le four à 240°C.
Foccaccia burger au boeuf tomate et roquette
Pour 1 personne Ingrédients: - 1 morceau de foccaccia aux fines herbes - 1 steak haché - 2 cas de mayonnaise - 3 olives noires - 1 cac de parmesan râpé - 1 petite tomate - 1 poignée de roquette 1) Hacher les olives et les mélanger à la mayonnaise 2).
Cake tomates, olives et Emmental râpé Entremont
Moelleux à souhait et doré à point, il est à déguster tiède ou froid, découpé en fines tranches pour un délicieux moment à partager…
Asperges, biscuit au parmesan et œuf poché
Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg d’asperges blanches ou violettes 4 œufs Bio de préférence 1 cuillerée à soupe de vinaigre blanc Un peu de gros sel Les biscuits au parmesan 65 g de farine type 55 2, 5 g de levure chimique 60 g de parmesan râpé 50.
Roulé de brocoli au poulet et guacamole
*Sans gluten* En plat, en entrée ou en apéro, pourquoi pas ? 😉 Encore une fois on fait le plein de verdure tout en gourmandise 😁 Les ingrédients (pour un roulé d'environ 30 cm de long) - une tête de brocoli - 3 œufs - 75 g de cheddar râpé - 2 avocats.
Quiche aux sardines et tomates rôties
1 boite de sardine à l’huile d’olive 250 g de tomates cerise 1 pâte feuilletée (ou brisée) 1 càs de moutarde 50 g de comté râpé 2 œufs 20 cl de crème fluide à 15 % herbes de Provence sel Chauffer le four à 220°C.
Tarte à l'ail des ours et pâte sablé très parmesan
100 g de farine 80 g de beurre froid 100 g de parmesan 1 œuf 1 botte d'ail des ours 150 g de comté râpé 2 œufs 20 cl crème sel Pour la pâte sablée : dans un saladier mettre la farine, le beurre coupé en petits morceaux, le parmesan râpé et quatre feuilles.
Chipiron laqué aux épices
Ingrédients pour 4 personnes : 1 Chipiron frais de 800 g 10 cl d’huile d’olive Ingrédients pour la laque : 4 Gousses d’ail 2 Echalotes 1 Cuillère à soupe de gingembre frais râpé 2…
Endives Jambon Béchamel
Les endives jambon béchamel est un plat typique du Nord qui peut se faire également avec des poireaux.
Gratin Ananas Cerises
Le gratin ananas cerise est une recette de chez Elodie une conseillère Tupperware.
Croques Gougères
Les croques gougères sont bien croustillantes grâce au fromage qui a légèrement coulé lors de la cuisson dans le gaufrier.
Couronne Fraîcheur de la Mer
La couronne fraîcheur est une recette Demarle pour la pâte, après chacun y met son grain de sel avec les ingrédients de son choix.
Roulé à la Tomate
Le roulé à la tomate est une recette très simple extraite du Club Guy Demarle faite par Agnès.
Flan de Courgettes et Tomates
Le flan de courgettes et tomates est une bonne recette simple et rapide.
