Prune
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CONFITURE DE PRUNES JAUNES (thermomix)
Ingrédients : 875 g de prunes jaunes 700 g de sucre Préparation : dénoyauter les prunes mettre les prunes dans le bol et mixer pendant 10 secondes à vitesse 4, racler les bords avec une spatule puis ajouter le sucre mixer de nouveau pendant 10 secondes.
Gelée de prunes bleues (quetches)
Une gelée de prunes bleues celles du vieux prunier du jardin, ma fois certaines sont habitées et font le bonheur des oiseaux et insectes en tout genre, mais heureusement que je peux en récolter des belles, juteuses et charnues.
Clafoutis aux quetsches
Un clafoutis aux quetsches, différent d'avec des pommes ou poires mais également très gourmand.
Tarte rustique aux quetsches à la crème d'amande
Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable délice.
Morteau en ravioles, pruneau d’Agen rôti à la cannelle et au vin rouge
De la saucisse de Morteau en ravioles, aux pruneaux d’Agen rôtis une recette originale pour participer à un sympathique concours ou il faut sublimer la saucisse de Morteau IGP.
Aumônières aux prunes
Un dessert bien sympathique et vite réalisé avec les prunes ramassées chez mes parents la semaine dernière; elles ne sont pas très grosses.
Sauté de boeuf aux épices et aux prunes
Malgré le soleil bien présent pendant ces vacances, un plat qui réchauffe et qui m'a permis d'utiliser des prunes, cueillies en quantité.
Cobbler aux prunes
Comme tous les ans, je suis encore revenue d'une journée chez mes parents avec des tonnes (d'accord, j'exagère un ptit peu.
Tatin de petites prunes au vinaigre balsamique
Quelle chance nous avons cette année, les merles et les étourneaux nous ont laissé nos petites prunes! je pense qu'il s'agit d'une variété.
BISCUITS MOELLEUX AUX DATTES ET BEURRE DE CACAHUÈTE
Je ne suis, d’une façon générale, pas très fan des raisins secs, abricots, pruneaux et compagnie… J’aime bien les dattes, mais avec modération.
Clafouti aux prunes / framboises
Pour 6 personnes 400 grs de prunes 150 gr de framboises 3 oeufs 80 gr de farine 50 gr de beurre 60 gr de sucre 35 cl de lait 2 càs de rhum 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel.
Pâtisserie Prunelle Bordeaux
Découverte de la pâtisserie fine Prunelle installée au marché des Capucins à Bordeaux
Tartelettes (trendy) aux prunes/miel et perles de jus de yuzu
Un peu de douceur avec ce temps de fou ou de fada en Provençal .
Tajine de cailles en sucré salé de courge butternut et pruneaux
Découvrez comment vous régaler facilement avec ce plat sucré-salé qui marie les cailles, la courge butternut et les pruneaux secs.
Tajine d'agneau aux pruneaux et aux pois chiches
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