Provençale
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Taureau mariné à la Provençale
Ce sont souvent les marinades les plus simples qui sont les meilleures! Cette idée vient du livre "500 barbecue" Editions de la Martinière.
Banderilles de tomates cerise
Pour l'accompagnement de notre plat au barbecue et pour rester dans le thème du taureau, nous avons réalisé ces banderilles Provençales.
Torches Provençales au lard
J'ai été séduite par la présentation de cette amuse-bouche pour un apéritif tiré du livre "Food pops recettes salées".
Petits légumes farcis au Banon
C'est une recette du livre "Recettes Provençales aux fromages & Banon AOC".
Fricassée Provençale de Morteau et riz vénéré
Une première pour moi cette semaine, la dégustation du riz Vénéré.
Souris d'agneau confite à la Provençale
N'oubliez pas, s'il-vous-plaît, un petit vote de votre part me fera plaisir: Cake pops "Oeufs de Pâques".
Oreillettes
Je garde un excellent souvenir de celles que faisait ma grand-mère! Aujourd'hui, c'est la recette du livre "Gastronomie Provençale" de la.
Pain cocotte ail et fines herbes
Un pain du livre "Pains cocotte", les petits recettes Hachette", riche en saveurs provençales.
Pavé de taureau à la Provençale
Un délicieux plat réalisé en un temps record de 20' et très savoureux.
Polenta aux oignons doux caramélisés, façon Provençale
Pour tester le goût inimitable du jambon Bellota, j'ai suivi la recette du grand chef Rabanel, dans son livre "Les recettes de mon bistrot".
Concours de cuisine de la ville de Marignane #2
Après la recette, je vous présente le concours, organisé par Eric Marra, autour de la cuisine Provençale.
Spaghettis version “bolognaise provençale”
De nouveau, une #RecetteTramier2016 avec les #SaucesOlivesTramier pour terminer le défi qui était de réaliser deux recettes à base de ces sauces.
QUEUES DE LOTTES À LA PROVENÇALE
J'avais envie de manger du poisson et justement des queues de lotte s'impatientaient dans mon congélateur ; résultat un bon plat.
Ratatouille du jardin
La ratatouille, tout le monde connaît : un mélange de légumes du soleil, typique des cuisines méditerranéennes, provençale ou occitane.