Praliné
2 536 recettes
Entremets citron praliné
Un Entremets citron praliné composé d'une crème onctueuse au citron, d'une ganache au chocolat blanc et d'un insert croustillant au praliné.
Thermomix : Véritable Cookies Chocolat - Raisin - Praliné
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Recettes Confiseries Chocolats - Pause Pâtisserie
Recettes Confiseries Chocolats Le bonbon vanille À ce caramel vient s’ajouter une ganache au chocolat blanc et à la vanille pour terminer en douceur la dégustation […] Voir la recette Capsule de café Le praliné et le chocolat noir attaquent fortement.
Croquant au praliné et aux noisettes
Voici le croquant au praliné et aux noisettes Tous les ans, en cette période, mon mari et moi nous nous faisons plaisir avec ce style de pâtisserie 😋💖 Cette année, j'ai décidé de le réaliser et ce gâteau est à la hauteur de mes espérances ! 😍 Un délice.
Ateliers Mars-Avril 2022 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand
Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Je vous rappelle que je vous présente aujourd’hui par ordre alphabétique et non chronologique Les recettes que vous allez découvrir dans la semaine… Patience… .
Cœur feuilleté au praliné
En cette journée où l'on fête l'amour, beaucoup de gourmandise dans cette viennoiserie !!! Recette : 1) Préparez une pâte à croissant ( voir ce lien https://nanoupartagesacuisine.
Crème glacée parfumée à la framboise aux éclats de pralines roses concassées
Cette recette a totalement été improvisée, au départ je partais pour faire des iles flottantes tout framboise et j'ai eu un couac avec mes blancs qui ont cramé au four, oui oui carbonisés, inutilisables, je me suis retrouvée avec une crème anglaise framboise.
Tarte chocolat sur croquant praliné gavottes
Ingrédients pate sablée : 200 g de farine 100 g de beurre à température ambiante 1 œuf entier 1 c.
Tarte au praliné et chocolat dulcey
Bonjour à tous ! J'ai testé une recette ultra gourmande et régressive composée d'une pâte sablée sucrée, un praliné légèrement coulant et une ganache montée au chocolat dulcey ! Ce n'est pas dur à réaliser et c'est délicieux ! Pour 8 personnes : Ingrédients.
Feuille d’Érable
Entremets composé de poires caramélisées au sirop d’érable, d’une crème diplomate au praliné Pécan sur une base de biscuit façon cookie noix de pécan.
Crème Diplomate au Praliné
Crème pâtissière collée à la gélatine puis parfumée au praliné et mélangé avec de la crème montée.
Paris Brest individuel
Mon dessert préféré , tellement il est très gourmand et au bon goût de praliné Recette : 1) préparez une pâte à choux : 125 ml de lait + 125 ml d'eau + 100g de beurre dans une casserole et faire bouillir 2) hors du feu ajoutez 150 g de farine , remettre.
Tiramisu pistache framboise
Ces tiramisus étaient super bon!! aromatisés avec le sucre pistache et décorés avec des pralines roses concassées, n'hésitez pas à me demander le catalogue! Ici pas de pâte de pistache, juste du sucre aromatisé, j'ai donc laissé la quantité de sucre.
Crêpes ganache montée au praliné
Waouh c'est la chandeleur ! Je pressens que ce mercredi après-midi va être gourmand dans nos chaumières ? Alors dites moi vous allez faire sauter les crêpes ou pas ? De mon côté il m'en reste encore quelques unes faites dimanche.
Tarte à l'orange et au praliné coulant d'après Philippe Conticini : pâte sucré au zeste de citron, biscuit noisette, confit d'orange, crème à l'orange, crème chiboust noisette et insert coulant praliné
<<Pour toujours, je souhaite et j'espère que la pâtisserie restera un havre de plaisir, lisible et accessible à tous.
Petits gâteaux au praliné
Faites vous plaisir à l'heure du goûter avec ces délicieux Petits gâteaux au praliné !
Crêpes roulées aux pralines roses
Ces crêpes roulées aux pralines roses plairont à tous et à toutes, rapides et si facile à réaliser au thermomix