Découvrez ma recette traditionnelle de potée au chou et petit salé, un plat réconfortant et savoureux.
Une tarte normande avec une pâte sablée amandes, des pommes flambées fondantes en bouche enrobées de crème aux saveurs de calvados, de cannelle et de cassonade caramélisée.
La simplicité d'un gâteau d'enfance, un irrésistible gâteau aux pommes
Mon deuxième dessert du Meilleur Pâtissier, la pomme de Washington, en mode tatin, avec une présentation élégante et à la saveur que Cyril Lignac avait adoré !
Une tarte épaisse aux pommes fondantes aux accents de noisette, un vrai réconfort indémodable en hiver !
Une tarte savoureuse, une de mes préférées, pour tous les gourmands qui aiment les saveurs de moelleux Breton et de pommes
Une délicieuse tarte d'Automne, Pommes et Coings, gourmande et séduisante, par le meilleur ouvrier de France, Patrice Ibarboure
Une tarte aux pommes fondantes avec des accents de noisette, une tarte indémodable !
Une tarte fine aux pommes, sur crème d'amande, ma version préférée de cette tarte simple et délicieuse
Une tarte aux pommes confites façon Tatin, avec une crème caramel soyeuse et des accents de noisette : Une expérience gustative inoubliable vous attend
Des Madeleines à la compote de pomme toutes mignonnes avec leur jolie bosse et bien légère car elles ne contiennent pas de beurre.
Pour faire honneur à mes pommes préférées, les Boskoop, dont la saison n’est pas très longue, j’ai choisi de les mettre en valeur sous forme de tartelettes fines feuilletées aux pommes.
Tarte fine aux pommes WW, Avec une pâte croustillante et des pommes délicatement caramélisées, et parfumé à la cannelle, facile à réaliser.
La polenta , j'adore ! J'en ai toujours dans mon placard ! Je la mange souvent chaude et version salée avec des légumes ou bien grillées à la poêle.
Le gâteau aux pommes est un dessert intemporel, apprécié pour sa simplicité et sa douceur.
Un gâteau idéal pour le goûter : il est léger, moelleux, parfumé à souhait, bien humide et gourmand avec ses pépites de chocolat.
Voici une panna cotta bien automnale ! Elle est parfumée avec du sirop d'érable et garnie de pommes caramélisées et de crumble.
Le potage de potiron pommes de terre et poireaux est une délicieuse soupe d'automne, réconfortante et nourrissante.