Ingrédients: - 4 rognons (environ 170 g par rognons) - 1 chou fleur - 1 brocoli - 2 belles carottes
La meilleure recette basque d'Axoa de Veau proposée par Bijoe - Préparation : 25 min - Cuisson : 60 min - Ingrédients : 800gr d'épaule de veau, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 poivron vert, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 4 piquillos, 1CS de cassonade,.
Merci à pour son confit d'oignons au piment d'espelette que nous avons apprécié dans cette recette de Mamina, un peu revisitée avec.
Des rigatonis, une recette de sauce bolognaise maison, des fromages et un peu de fantaisie, et vous avez la recette du gâteau de rigatonis à la bolonaise !
Parfaits à tartiner ou pas, ces Sablés parmesan et romarin se préparent en 10 minutes et se marient avec les parfums de Provence.
Un moyen de se régaler à coup sûr, c'est de préparer sa charcuterie, ses pâtés et ses terrines maison.
Comme je vous l'avais annoncé début juillet, je fais partie du jury du défi de juillet organisé par Recettes.
Une jolie terrine à déguster sur du pain de campagne, à partager entre amis, à amener en pique-nique, pourquoi pas ? Ingrédients : 1 lapin d'environ 1,5 kg 500 g de poitrine de porc 1 oeuf 20 cl de vin blanc 1 bouchon d'armagnac 2 carottes 1 oignon 1.
Une bisque de gambas, relevée d'une pointe de piment d'Espelette et surmontée d'un dome de chantilly salée.
Quand on pense à la montagne, on pense ski, neige, gratins, raclette, tartiflette.
Le fait maison j'adore ! La charcuterie maison, je craque .
Une bonne manière de faire des réserves pour cet hiver.
Filet mignon séché : 1 Filet Mignon 1 Moule à Cake(en pyrex pour moi) 1 paquet de gros sel Film Alimentaire 1 Torchon propre Herbes de Provence Paprika Piment d'espelette ou de cayenne De la Ficelle de cuisine.
Filet mignon séché 2ème recette : 1 Filet Mignon 1 Moule à Cake(en pyrex pour moi) 1 paquet de gros sel Film Alimentaire 1 Torchon propre Herbes de Provence Paprika Piment Espelette ou de Cayenne De la Ficelle de cuisine.
Cette tartinade est très simple à réaliser mais il faut juste la prévoir à l'avance car il y a des temps de trempage et de "maturation" nécessaires.