La crème pâtissière est un des basiques de la cuisine parmi les plus faciles à végétaliser.
Le printemps s'installe tout doucement, et avec lui les fraises font timidement leur apparition.
Le printemps s'installe tout doucement, et avec lui les fraises font timidement leur apparition.
Le Trifle aux Fraises et Crème Pâtissière est un dessert classique et raffiné, parfait pour les occasions spéciales ou simplement pour se faire plaisir en
Je vous partage cet excellent pavlova que ma sœur m’a offert pour mon anniversaire dernièrement! C'est rafraîchissant, léger et bien fruité.
La recette de Stéphanie Bienvenue, chef pâtissière et finaliste Le Meilleur PâtissierNiveau de difficulté : facile
Une recette traditionnelle française de gâteaux de grand-mère à base d'une pâte briochée garnie à la crème pâtissière au kirsch recouverte d'amandes c
Sous le programme Ww, j'ai décidé de tenter la crème pâtissière au chocolat mais pour être tout à fait honnête, je n'ai pas aimé par contre un petit loulou a adoré et s'est fait plaisir lui :) La crème pâtissière vaut 2 points Ww, je n'ai pas calculé.
La recette de Stéphanie Bienvenue, chef pâtissière et finaliste Le Meilleur PâtissierNiveau de difficulté : moyen
Pour la crème pâtissière : - 25 cl de lait - 1 oeuf.
Pour 400g de crème pâtissière 250g (ou 25 cl) de lait entier 1 gousse de vanille 3 jaunes d'œufs 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine Préparation : Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l'intérieur pour récupérer les graines.
Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilleté- de la crème pâtissière (cliquer ici pour la recette) - 4 pommes- des amandes effilées- 1 œuf- 1 sachet de sucre vanillée Etaler la pâte et recouvrir de crème pâtissière Recouvrir avec les pommes Battre l'œuf.
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Des petits choux, garnis d'une crème pâtissière onctueuse aux douces notes de pistache.