Palet
665 recettes
Saucisson au chocolat au lait (cadeau gourmand)
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Choucroute maison
Pour 5 personnes, compter environ 1,2 à 1,5 kilos de choucroute crue, 200 grammes de lard fumé, un jarret de porc demi-sel petit à moyen, un bon morceau de palette (l’omoplate) demi-sel également, 1 ou 2 Francfort ou Strasbourg par personne, et deux.
Palets aux carottes et feta
Pour 5 : 650g de carottes 2 œufs 150 g fromage blanc à 0% 100 g de feta allégée 1 càc de coriandre en poudre coriandre fraiche Cuire les carottes 15mm au micro-onde, puis les écraser grossièrement avec une fourchette.
Dômes à la mousse de carambar
Pour 12 dômes : Pour les dômes et la mousse: 120 g de chocolat à 70% 2 feuilles de gélatine 320 g de carambar 330 g de crème à fouetter au mascarpone 3 blancs d’œufs Pour les palets: 3 jaunes d’œufs 130 g de sucre 170 g de beurre pommade 200 g de farine.
Potée au chou
Vieux relent de lointaines origines auvergnates, cette potée est hyper simple à réaliser autant que savoureuse.
Poires au coulis de framboise & Palets au fenouil, pistaches,…
Poires pochées au sirop , coulis de framboises Ingrédients pour 4 personnes : 4 petites poires 1 gousse de vanille 1 citron bio pour l’écorce 150 g de sucre 75 cl d’eau Pour…
Palette de veau aux légumes d’automne
Ce plat mijoté rend hommage aux légumes qui abondent en cette saison et aux délicieuses saveurs de la palette de veau braisée.
Palette de veau braisée aux légumes +
Une viande délectable qui s’effiloche à la fourchette, des légumes cuits dans un bouillon imprégné d’ail, de thym et d’anis étoilé, un pl.
Recyclage express: palette de veau aux légumes +
Voici une manière délicieuse de donner une seconde vie aux restes d’une palette de veau (ou de boeuf) si par chance vous avez eu la bonne.
Palette de porc braisée à l'orange +
Cette coupe de porc était une première pour nous, mais elle n’est pas une dernière, c’est une chouette découverte tendre et goûteuse.
Mousse mangue sur palet Breton
Ingrédients 300 gr de crème fleurette entière, 3 mangues bien sucrées , 350 gr de pulpe de mangue , 2 feuilles de gélatine, 30 de sucre glace, coulis de framboises, 6 gros palets bretons , framboises.
Crème de marrons au mascarpone
Pour 6 personnes Ingrédients : - 250 gr de mascarpone - 2 blancs d'oeufs - 30 gr de sucre - 1 gousse de vanille - 250 gr de crème de marrons sucrée - Quelques biscuits secs de type palets bretons ou biscuits sucrés à l'avoine Le tiramisu, vous aimez.
Palets au chocolat et aux amandes
Je voulais faire des gourmandises pour Pâques, et voilà que je tente une recette lorgnée depuis pas mal de temps.
Palets breton aux raisins sultanines
Recette N°397 Pour environ 25 palets Ingrédients: 4 jaunes d' œufs 160 gr de sucre 280 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 150 g de raisins sec + 3 cuillères de rhum blanc Recette Préchauffez le four à 180 °c (th 6) Fouettez au batteur les.
Minis muffins noir et blanc
Ingrédients: 3 œufs, 75 gr sucre,85 gr beurre, 50 gr farine, 200 gr chocolat noir,100 gr de palet de chocolat blanc Pour une quinzaine de petits gâteau prêt en 20 mn : Préchauffez le four à 180° TH 6, mélangez dans un saladier les œufs entiers, le sucre,.
Gâteau au chocolat de Clara
Ingrédients Pour le biscuit aux amande 60 gr de poudre d'amande, 20 gr de maïzena, 3 blancs d’œufs, 125 gr de sucre Palet croustillant 20 crêpes dentelles, 150 gr de pralinoise Mousse au chocolat 200 gr de chocolat(lait ou noir), 75 gr de sucre, 3 jaunes.
Verrines de fraises et mousse de fromage blanc
Je l’ai déjà dit, j’aime les fraises !! Et comme je suis en manque une grande partie de l’année, et pour cause, je me rattrape aux beaux jours.
Rhum arrangé Bibasse Rhum à la nèfle du Japon top 5
Un rhum arrangé bibasse est l'assurance d'avoir un rhum doux et délicat au palet.