Palestine
20 recettes
Man’ouché à l’épeautre et au zaatar
Pain plat de la cuisine levantine (Liban, Syrie et Palestine en particulier).
Histoire de fromage: le lebné
Le lebné est une spécialité fromagère que l'on trouve en Syrie, en Palestine et au Liban.
Histoire de fromage: le lebné
Le lebné est une spécialité fromagère que l'on trouve en Syrie, en Palestine et au Liban.
Maqlouba aux aubergines
La maqlouba ( arabe : مقلوبة ; turc : maklube) est un plat traditionnel de la Palestine , aussi très populaire en Jordanie.
Brochettes de porc à l'espagnole
L’été semble bel et bien s’installer… et nos envies de barbecue et de grillades également! Voici une recette qui devrait faire l’unanimité auprès de vos invités: la viande de porc marinée est parfumée et fondante, et le chorizo relève délicieusement.
Wok de dinde au gingembre et Alter Africa
Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.
Crumbles de légumes à l'italienne
L’été n’est pas fini, alors profitons encore de ces belles journées ensoleillées et des légumes de saison qui trônent encore sur les étals.
Manakish de Palestine ou man'ouché du Liban, pain galette
Recette de Palestine et Liban (Moyen-Orient) de pains galettes comme des pizzas, garnies de zaatar : les manakish ou man'ouché.
Truites aux poivrons rouges et huile d'olive de Palestine.
Bonjour à tous et toutes , il fait une chaleur là ou je suis donc le pc allumé je vous dis pas .
Poivrons marinés à l'huile d'olive de Palestine à la plancha avec ses petits chorizos grillés .
Bonjour , hier soir c étais encore barbecue d'ailleurs c est tous les jours sur la terrasse avec un peu d 'air Donc des chorizos espagnoles grillés à la plancha avec des petits poivrons marinés à la l 'huile d'olive de Palestine.
Saumon mariné à l'huile d'olive de Palestine à la plancha et son riz rouge
Bonjour cet été c ' étais surtout cuisine à la plancha , barbecue car en cuisine ouille il faisait trop chaud .
Taboulé maison de Trio de Quionas citron menthe et ses aromates à l'huile d'olive de Palestine .
Bonjour le Trio de Quionas j'en avais jamais mangé et puis mon partenaire m'en à envoyé , c est super bon .
Petit pain Ciabatta à l'huile d'olive de Palestine .
Coucou à tous et toutes , j ai voulu essayer un petit pain Ciabatta d'une préparation que j'ai prise dans mon magasin de Lidl .
Tomates Mozza à l'huile d'olive de Palestine au sel de Camargue et sa poivrillade .
Bonjour à vous hier soir je voulais des petites tomates mozza un délice avec de bonnes tomates .
Cuisses de canard marinées à l'huile d'olive de Palestine sa poivrillade sa fleur de sel de Guerande et ses pommes de terres sautées aux herbes .
Bonjour à tous et toutes dimanches dernier j'ai fais des petites cuisses de canard j'en fais rarement donc c 'étais l'occasion .
Zlabia (végétalien, vegan) ?
Voici une pâtisserie orientale, qui ne manque pas de s'apercevoir parmi les makrouts (voir notre recette ), baklavas et autres cornes de gazelles, du fait de sa forme en en petite roue plate orangée ou jaunissante, et collante: la zlabia.
Falafels (végétalien, vegan) ?
Venus des contrées moyen-orientales, les falafels, ces petites boulettes croustillantes et dorées, à base de pois chiches ou/et de fèves, bien épicées, demeurent très appréciées en France, surtout des végés.
Houmous (végétalien, vegan) ?
Qui ne connaît pas le houmous? L'incontournable de la cuisine végétalienne, riche en protéines, vitamines et minéraux et surtout hyper savoureux! Le houmous fait souvent partie des mezze (l'ensemble de plats servis à l'occasion d'une fête) dans de nombreux.