Ce plat de crevettes se prépare très rapidement, mais comme nous avons été dérangés durant notre souper, nous avons dû le laisser reposer.
Salade végétarienne façon Pad Thaï au chou chinois.
Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles de riz épaisses 2 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillères à soupe d’huile de sésame 2 gousses d’ail, écrasées 2 cuillèr…
Direction la Thaïlande le temps d'un repas avec ce délicieux pad thaï au saumon : des nouilles sautées à la thaï, agrémentées de dès de saumon frais, le tout relevé avec du gingembre et de la coriandre
Une petite recette toute simple mais qui a bien plu à la maison.
C'est le Nouvel An chinois aujourd'hui et pour bien l'accueillir je vous propose un plat asiatique très connu et populaire parmi les amateurs de cuisine asiatique - le Pad Thaï.
Le Pad Thaï est l'un des plats les plus emblématiques de la cuisine thaïlandaise, un mélange harmonieux de saveurs sucrées, salées, acides et épicées.
Aujourd'hui je participe à un défi sur l'un de mes réseaux sociaux dont le thème est "la cuisine internationale.
Lorsque j'ai préparé ces daurades qui ont cuit sur un lit de pad choï, il me restait 2 choux.
J’ai adapté cette chouette recette en utilisant un reste de crevettes d’une improvisation précédente et un reste de tofu, une manière économ.
Ce plat typique de la cuisine thaïlandaise est un incontournable de la street food de ce pays.