Ortie

Ortie

252 recettes

Les recettes de cuisine "Ortie" - page 11


Journée botanique et atelier de cuisine "plantes sauvages"     avec What's for dinner

Journée botanique et atelier de cuisine "plantes sauvages" avec What's for dinner

[Lifestyle] Il y a 8 jours, je suis allée à une sortie proposée par l'association "What's for dinner" animée par Amandine Geers po.

Terrine de sarrasin aux orties

Terrine de sarrasin aux orties

[Recette végétalienne et sans gluten] De retour ici.

Soupe d'ortie (végétalien, vegan) ?

Soupe d'ortie (végétalien, vegan) ?

Originale, économique, diététique, savoureuse, la soupe d'ortie est une vieille recette de nos campagnes! Pour ceux qui ne la connaissent pas, passé l'appréhension (non, non, cuites, les orties ne piquent pas dans la bouche!) de les cuisiner, il convient.

Aïoli (végétalien, vegan) ?

Aïoli (végétalien, vegan) ?

Evocatrice de la Provence, du soleil, des grillons et de l?accent chantant? l?aïoli est une sauce faite d?huile d?olive et d?ail pilé.

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

AÏgo boulido (végétaliEn, vegan) ?

L?aïgo boulido est un bouillon provençal à base d?ail et de plantes aromatiques.

Pissaladière

Pissaladière

J?ai découvert la pissaladière dans son berceau, à Nice, et j?en suis tombée follement amoureuse ! Celle que je vous présente ici n?est pas purement niçoise puisque j?ai un peu arrangé la recette initiale (je vous donne mes astuces plus bas), mais c?est.

Cherry night

Cherry night

Bonjour à tous, Aujourd?hui, je me suis laissé inspirer par ma jeunesse et sa vie nocturne pour vous proposer la recette de ce cocktail.

Le Paris-Brest, façon Philippe Conticini

Le Paris-Brest, façon Philippe Conticini

Il y a trois ans, déçue par la forme obtenue à la sortie du four (couronne irrégulière, taille des choux inégale), j'avais pris en photo .

GREEN SMOOTHIE SELF-DÉFENSE

GREEN SMOOTHIE SELF-DÉFENSE

Microbes et virus sont de sortie ces temps-ci, alors quoi de plus naturel pour les contrecarrer qu'un bon green smoothie riche en fer et en .

SABLÉS BRETONS DE CHRISTOPHE FELDER

SABLÉS BRETONS DE CHRISTOPHE FELDER

La bible rose de Christophe Felder trône toujours en bonne place dans ma cuisine.

LANCEMENT DE MON NOUVEAU BLOG HEALTHY JULIA !

LANCEMENT DE MON NOUVEAU BLOG HEALTHY JULIA !

Je suis vraiment ravie de pouvoir enfin vous annoncer la sortie de mon nouveau blog  Healthy Julia .

Gâteau roulé aux fruits rouges

Gâteau roulé aux fruits rouges

Voici une recette de gâteau roulé avec une génoise qui ne se casse pas.

5 astuces pour passer des vacances healthy !

5 astuces pour passer des vacances healthy !

L’été est là, et avec lui ses vacances, ses soirées ,… et parfois ses mauvaises habitudes ! Le fait de partir en vacances et de changer complètement de mode de vie peut vous faire perdre quelques uns de vos bons réflexes.

Moutarde à l'ancienne

Moutarde à l'ancienne

INGREDIENTS : 30 gr de graine de moutarde noire 30 gr de graine de moutarde jaune 4 gr de curcuma 6 cl de vinaigre blanc 6 cl de vin blanc 4 cl d’huile de tournesol 30 gr de farine T45 20 gr de miel ¼ d’oignon ½ gousse d’ail 2 CAC de sel 2 CAC de poivre.

Quinoa-quiche aux orties et chèvre sans gluten

Quinoa-quiche aux orties et chèvre sans gluten

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Tarte au thon, orties et tomates séchées

Tarte au thon, orties et tomates séchées

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Quiche sans gluten, aux orties et chorizo

Quiche sans gluten, aux orties et chorizo

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Mes livres préférés de Jamie Oliver

Mes livres préférés de Jamie Oliver

J'ai une bibliothèque gourmande qui déborde de livres de cuisine.

On cuisine ensemble pour le Tour de France Moulinex ?

On cuisine ensemble pour le Tour de France Moulinex ?

J'ai la chance dans ma p'tite cuisine de pouvoir tester régulièrement au fur et à mesure des sorties et des innovations du petit électroménager culinaire, et plus spécialement des robots multi-cuiseurs.

Les vinaigres Toscoro [c'est nouveau et c'est bon]

Les vinaigres Toscoro [c'est nouveau et c'est bon]

Samedi dernier, je suis sortie de ma p'tite cuisine pour animer deux ateliers gourmands sur Bordeaux, qui faisaient parti du Toscoro Tour.

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