Orange

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Les recettes de cuisine "Orange" - page 36


Pain de viande à l’orange à l’orientale +

Pain de viande à l’orange à l’orientale +

Ce pain de viande de poulet aux saveurs d’orange et de gingembre a cuit dans un moule carré pour gagner un peu de temps sur la cuisson.

Mousse au chocolat aux écorces d'oranges sanguines confites

Mousse au chocolat aux écorces d'oranges sanguines confites

Il y a quelques recettes de mousses au chocolat sur le blog, mais jusqu'à présent je ne vous avais pas encore dévoilé ma recette fétiche, très simple avec juste 3 ingrédients.

Mousse au chocolat et orange confite

Mousse au chocolat et orange confite

Pour 4 personnes Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 3 blancs d'oeufs + 2 jaunes - 1 cas de Grand Marnier - 1 cas de dés d'orange confites - 1 cas de sucre 1) Monter les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sucre 2) Faire fondre le chocolat au bain.

Sablé avoine orange canneberge et chocolat blanc

Sablé avoine orange canneberge et chocolat blanc

Je reviens de Londres où je vais de temps en temps, et je suis tombé sur ces sablés délicieux que j'ai eu envie de refaire pour le blog.

Endives rouges grillées aux oranges sanguines

Endives rouges grillées aux oranges sanguines

L'endive rouge (ou la trévise) est l'une des meilleures salades d'hiver, selon le cuisinier chroniqueur du “Guardian”, Nigel Slater.

Salade d'oranges à la marocaine

Salade d'oranges à la marocaine

[Recette végétalienne et sans gluten] Des couleurs chaleureuses et des vitamines pour ce dessert aux saveurs du Sud avec cette salade d'oran.

Salade chou-rouge, orange & noix - IG Bas

Salade chou-rouge, orange & noix - IG Bas

Voici une recette de salade rapide à réaliser, qui permet de faire le plein de vitamines et de croquant.

Poulet à l’orientale et à l’orange sanguine et labneh

Poulet à l’orientale et à l’orange sanguine et labneh

Cette recette me vient du cuisinier et chroniqueur Nigel Slater pour “The Guardian”.

Zeppole à l’orange, sauce au chocolat

Zeppole à l’orange, sauce au chocolat

Enfiiiin ma recette sucrée pour Mardi gras est là ! Certes, j’ai une semaine de retard, mais bon, mieux vaut tard que jamais ! Comme il y a déjà des recettes de beignets et de gaufres sur le blog, …

Flan au brocciu et coulis d’orange sanguine

Flan au brocciu et coulis d’orange sanguine

Le brocciu, voilà un fromage corse qui me plait.

Mon carrot cake aux amandes et à l’orange

Mon carrot cake aux amandes et à l’orange

La recette d'un carrot cake ou cake aux carottes râpées faible en matières grasses, à base d'amandes en poudre, d'un peu de farine, d'orange.

Cake à l'orange sanguine et aux pistaches

Cake à l'orange sanguine et aux pistaches

Aujourd'hui je vous propose un bon cake parfumé d'oranges sanguines (zestes et jus) et de pistaches hachées ensemble, rien que ça, ça titille les narines durant la préparation Gourmande tout en essayant d'être raisonnable (dur labeur), je ne l'ai pas.

CREME A L'ORANGE

CREME A L'ORANGE

Profitons encore des oranges .

Gâteau aux dattes, aux carottes et à l’orange

Gâteau aux dattes, aux carottes et à l’orange

J’adoooore le gâteau aux carottes, j’en fais rarement, car je me connais, ma volonté s’affaiblit devant une telle gourmandise ! J’avais cette fois non seulement envie de gâter mes papilles le jour …

Cabillaud à la Vapeur de Combava, Sauce Grenadille

Cabillaud à la Vapeur de Combava, Sauce Grenadille

Cabillaud mariné au jus de citron et zestes de combava, nappé d’une sauce à l’orange et aux grenadilles (sortes de fruits de la passion) et servi avec du boulgour.

Salade d’endives, œufs mimosa et oranges sanguines

Salade d’endives, œufs mimosa et oranges sanguines

La saison des salades n’est pas encore d’actualité mais même l’hiver une salade peut être pleine de gourmandise.

Gâteau soufflé à l'orange

Gâteau soufflé à l'orange

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Ingrédients Pour 8 personnes Pâte : 150g de farine 75 g de beurre 1 œuf entier + 1 jaune 40 g de sucre en poudre ½ sachet de levure chimique Crème au fromage : 750 g de fromage blanc à 20 % 10 cl de crème fraîche épaisse.

Salade de boulgour, orange, grenade et feta

Salade de boulgour, orange, grenade et feta

Bonjour à tous ! Aujourd’hui je vous présente une salade remplie de vitamines avec l’orange et la grenade.

Jus vitaminé, carotte, betterave, poire et orange

Jus vitaminé, carotte, betterave, poire et orange

Jus vitaminé, carotte, betterave et orangeUn Jus vitaminé, carotte, betterave, poire et orange pour faire le plein de vitamines et de minéraux.

P'tites tartelettes amandines et crémeux à l'orange sanguine

P'tites tartelettes amandines et crémeux à l'orange sanguine

J'ai eu la chance de trouver cette année de délicieuses oranges sanguines italiennes.

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