Nuage

Nuage

446 recettes

Les recettes de cuisine "Nuage" - page 19


Asperges blanches aux anchois de Florent Ladeyn

Asperges blanches aux anchois de Florent Ladeyn

Une recette avec les dernières asperges de la saison, dès que j’ai vu cette recette chez Joëlle, j’ai eu envie de la réaliser.

Abricots rôtis et crème à la verveine

Abricots rôtis et crème à la verveine

Une recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.

Faisselle crémeuse à la verveine, figues au sirop d’agave

Faisselle crémeuse à la verveine, figues au sirop d’agave

Recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.

Brioche vendéenne à la machine à pain

Brioche vendéenne à la machine à pain

Une recette du blog « Nuage de lait » - http://www.

Voolaeren ou follards  pour la Saint Martin

Voolaeren ou follards pour la Saint Martin

Une recette de Joëlle du blog « Nuage de lait » - http://www.

Panna cotta à la fleur d’oranger, compotée de clémentine et nuage

Panna cotta à la fleur d’oranger, compotée de clémentine et nuage

Ingrédients : pour 6 personnes La panna cotta 30 cl de lait 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 4 feuilles de gélatine (8 g) 60 g de sucre en poudre Le zeste de 2 clémentines Bio 1 cuillerée à café d’eau de fleur d’oranger La compotée de clémentine.

Entremets nuage aux fraises

Entremets nuage aux fraises

Ingrédients pour un entremets de 20 cm de diamètre (10 personnes) Le biscuit financier 130 g de beurre doux 4 blancs d’œufs 110 g d’amandes en poudre 70 g de farine type 45 ou type 55 150 g de sucre en poudre Préchauffer le four à 180° C thermostat 6.

Gâteau nuage au citron meringué

Gâteau nuage au citron meringué

Ingrédients : pour 8 personnes Le gâteau au citron 1 œuf 65 g de sucre en poudre Le zeste d’un citron jaune Bio 45 ml de crème liquide entière (30 % MG) 60 g de farine type 55 ou type 45 1 g de levure chimique Le curd de citron 2 œufs 30 g de beurre.

Gâteau invisible pommes de terre, raclette, jambon cru

Gâteau invisible pommes de terre, raclette, jambon cru

Un grand merci à Joëlle (que j'ai pu rencontrer à Mougins) de Nuage de Lait pour cette recette ! j'avoue n'avoir jamais fait de gâteau.

Pain d'épices sans oeufs

Pain d'épices sans oeufs

Une recette de ma copinaute Nuage de lait  (Jojocuisine) ! une nouvelle recette pour moi en effet ! elle est sans oeufs ! j'ai juste.

Voyage en montgolfière

Voyage en montgolfière

Dimanche 15 octobre, c'était le baptême de mon petit cousin Mahé, et pour ce grand jour, un petit lapin s'est invité à la fête en.

MOUSSE SPÉCULOOS COMME UN NUAGE SUR POMME CARAMÉLISEE

MOUSSE SPÉCULOOS COMME UN NUAGE SUR POMME CARAMÉLISEE

Une exclusivité que je vous ai réservé Hier suite à la demande d’une membre, j’ai voulu essayer de faire une mousse sans crème ajoutée, à faire sans modérations avec votre THERMOMIX Tm5 ou Tm31 A la recherche de la légèreté, j’ai crée une MOUSSE AUX.

NUAGE ANANAS CITRON VANILLE

NUAGE ANANAS CITRON VANILLE

Bonjour, comme un nuage ananasCe gâteau  cache sous sous son nuage de meringue une crème bavaroise à l’ananas et à la vanille, le tout sur un biscuit citroné un gâteau qui sera meilleur si vous laissez reposer le viscuit citronné 12 à 24 h avant de faire.

Les rousquilles

Les rousquilles

La rousquille est une couronne de biscuit sablé fondant dans un nuage de sucre glace, qui existait déjà au temps des rois de Majorque, c'était la pâtisserie favorite.

Babas Vodka mirabelle Soplica et chantilly mascarpone

Babas Vodka mirabelle Soplica et chantilly mascarpone

Babas Vodka mirabelle Soplica et chantilly mascarpone J'aime beaucoup les Vodkas Soplica et quand j'ai reçu mes bouteilles et que j'ai vu celle à la mirabelle j'ai eu immédiatement envie de faire des babas.

Mousse au chocolat au lait accompagnée de nuages meringués - Battle Food #40

Mousse au chocolat au lait accompagnée de nuages meringués - Battle Food #40

Mousse au chocolat au lait accompagnée de nuages meringués - Battle Food #40

Pavlova aux fruits exotiques | dessert | repas de fête

Pavlova aux fruits exotiques | dessert | repas de fête

Pour la saint Valentin, je vous propose une délicieuse recette de Pavlova aux fruits exotiques.

Recette - Gâteau chocolat-ricotta

Recette - Gâteau chocolat-ricotta

Me revoilà parti vers le chocolat… Je vous propose aujourd’hui une recette du fameux gâteau chocolat-ricotta du  blog de Cooking Julia.

Œuf en nuage aux tomates séchées

Œuf en nuage aux tomates séchées

Pour chaque œuf en nuage 1 œuf 2 pétales de tomates séchées Chauffer le four à 240°.

Pain nuage comme une pizza

Pain nuage comme une pizza

2 œufs 50 g fromage blanc 0% 1/2 sachet de levure chimique 1 boite de concentre de tomate 6 tranches de pancetta 50 g de jambon râpé comté râpé 6 petites boulles de mozzarella 1.

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