Noix de pétoncles

Noix de pétoncles

271 recettes

Les recettes de cuisine "Noix de pétoncles" - page 5


Noix de pétoncles aux courgettes et pommes de terre - plaisirs et gourmandises

Noix de pétoncles aux courgettes et pommes de terre - plaisirs et gourmandises

Une photo peu alléchante mais un plat qui mérite vraiment d'être découvert, promis !   => le croquant des courgettes et la douceur.

Pétoncles poêlés, caramel à la pomme

Pétoncles poêlés, caramel à la pomme

Mister Viande a pris la cuisine d'assault.

Pétoncles au whisky

Pétoncles au whisky

Une entrée facile à faire, mais qui n'en a pas l'air ;).

Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon

Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon

Pétoncles poêlés sauce crémeuse au bacon 2 personnes en entrée 4 gros pétoncles géants un peu d'huile d'olive 3 tranches de bacon cu.

Pétoncles poêlés et ravioles aux champignons sauvages

Pétoncles poêlés et ravioles aux champignons sauvages

Oui, les ravioles sont un peu cachées en dessous de la sauce  mais croyez moi sur parole, c'était divin :) Pétoncles poêlés et ravio.

Vols au vent aux pétoncles et cèpes

Vols au vent aux pétoncles et cèpes

J'ai trouvé de beaux pétoncles et de jeunes cèpes et j'ai tout de suite imaginé en garnir des vols au vent.

Tagliatelles aux noix de Saint - Jacques, pommes et sauce au cidre

Tagliatelles aux noix de Saint - Jacques, pommes et sauce au cidre

Ingrédients : 2 pommes 1/2 litre de cidre 1 tomate 25 cl de crème liquide Saint- Jacques ou pétoncles surgelées : 1 paquet 500 g de tagliatelles fraîches beurre couper les pommes en cubes et les faire revenir dans du beurre Ajouter le cidre et laisser.

Tourte st jacque et sa salade

Tourte st jacque et sa salade

500 g de pétoncles où Saint-Jacques congelées ou fraîches- 6 carottes - 6 navets - 3 ou 4 branches de céleri - 200 g environ de champignons de Paris (frais de préférence)- 1 bouteille de vin blanc- 1 cuillère à café de fond de crustacés- sel et poivre.

Salade quinoa petoncle et fromage

Salade quinoa petoncle et fromage

150g de quinoa– 200g de noix de pétoncles– 1 oignon -fromage de brebis– 1 cs d’huile d’olive– Sel, poivre– Persil haché– Citron Faire cuire le quinoa 10 minutes dans de l’eau bouillante, ne saler qu’en fin de cuisson.

Pâtes aux courgettes et pétoncles

Pâtes aux courgettes et pétoncles

1 oignon un sachet de pétoncle 5 cl de vin blanc 150 g de pâtes sans gluten 2 courgettes 1 200 g de champignons frais 20 cl de crème soja 2 citron 200 ml d'eau Emincer l'oigoignon en mode "dorer" faire revenir l'oignon, les pétoncles pendant 5 min.

Tagliatelles de légumes et pétoncles

Tagliatelles de légumes et pétoncles

Tagliatelle de légumes et pétoncle ingrédients : (pour 2 personnes) - 200 g de noix de pétoncle - 3 courgettes - 6 carottes - 3 pommes de terre - 2 échalotes - 1 CàS de sauce soja - ciboulette -2 citrons - 10 g d huile Peler les légumes et ensuite toujours.

Pétoncles a la crème et au citron

Pétoncles a la crème et au citron

1 sachet de noix de pétoncle surgelés ou frais (souvent par 500 g) 3 cuillères à soupe de crème de soja 1 cuillère à café de cannelle *1 cuillère à café de curry 1 pincée de sel 1 échalote émincée 1 cuillère à soupe de fumet de poisson (facultatif) sans.

Tourte aux pétoncles et champignons frais

Tourte aux pétoncles et champignons frais

Les ingrédients: 2 pâtes feuilletée une brique de crème soja deux sachets de pétoncles( en tout 500 grammes) 3 citrons une barquette de champignons ciboulette échalote un peu de beurre recette: faite fondre dans une poele votre beurre, y mettre les pétoncles.

Poëlée de courgettes pétoncles et riz

Poëlée de courgettes pétoncles et riz

Ingrédients: 4 courgettes 50 grammes de riz 500 grammes de pétoncles 3 citrons échalotes ciboulette un peu de beurre citron une brique de crème de soja couper et faire revenir les courgettes, dans une autre poële faite revenir les échalotes mettre les.

Pétoncle à la vanille

Pétoncle à la vanille

Pour un petit apéro festif ou pour une entrée accompagnée avec une salade.

Vol au vent aux pétoncles et cassolette de moules

Vol au vent aux pétoncles et cassolette de moules

Je vous propose 2 petites recettes rapides avec des sauces toutes prêtes.

Verrine topinambours et pétoncles

Verrine topinambours et pétoncles

Une idée pour un petit apéro chic.

Risotto st Jacques et asperges vertes

Risotto st Jacques et asperges vertes

Recette pour 3 personnes - 250 g de riz arborio - 9 saint Jacques - 15 pétoncles - 6 d'asperges vertes - 2 échalotes - 1 l de bouillon de légumes -1 verre de vin blanc - 80 g de parmesan - huile d'olive - sel et poivre Éplucher les asperges et les faire.

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