Muscat
160 recettes
Terrine de fraises à la gelée de muscat
Une terrine surprenante et rafraichissante pour terminer un repas ensoleillé.
Terrine de pamplemousses rose et jaune
J’ai repris la recette de Laurent Mariotte mais je n’ai pas réalisé le coulis de pamplemousse au vin de muscat pétillant qui accompagné la terrine.
Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d'olive comme à Apt
Pêche à la verveine et biscuit au muscat et huile d’olive comme à Apt Recette d’un magazine « Pâtisserie de Cuisine Actuelle » été 2014 n°6 Ingrédients : pour 6 personnes Les pêches 6 pêches jaunes 200 g de sucre + 1,25 litre d’eau + 30 feuilles de verveine.
Papillotes du verger au muscat
Papillotes du verger au muscat Une recette trouvée sur le journal Le Parisien 17/08/2014 - extraite du coffret « la Cuisine des vacances » éditions First Ingrédients : pour 4 personnes 2 abricots 1 pomme 1 poire 1 pêche 1 citron 4 cuillerées à soupe.
Muscat pêche blanche
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes Le biscuit de Savoie 3 œufs 6 cuillerées à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 7 cuillerées à soupe de Maïzena (fleur de maïs) ½ sachet de levure chimique (6 g) La mousse de pêche blanche 100 g de purée.
Le Moelleux Au Muscat et A L'Huile D'Olive
Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Temps total : 55 minutes Moule : 18 cm de Ø Ingrédients : 200 g de farine , 3 gros œufs, 150 g de cassonade, 90 g d'huile d'olive, 150 g de Muscat Beaumes- de -Venise AOC, 1 pincée de sel,.
Mesclun au brie & raisins
MESCLUN AU BRIE & AU MUSCAT Ingrédient pou 2 personnes 1 belle poignée de salade par assiette 1 belle grappe de muscat 60g de brie fait mais trop fort 1 échalote 2 cuillères à soupe de noisette…
Compotée de melon au muscat
Ingrédients pour 2 personnes Un petit melon Gallia un morceau de melon charentais 40 à 50 g de cassonnade 2 clous de girofle un demi bâton de vanille ou de cannelle, au choix 1 citron 20cl de musca…
Poires pochées aux épices
Poires pochées aux épices Ingredients pour 4 personnes 4 belles poires 50cl de vin blanc doux sucré style muscat ou Montbazillac 4 cuillères à soupe de sucre 4 gousses de cardamome 2 étoiles de bad…
Sauté de veau à la provençale
Ingrédients: – 300 g de veau – 2 oignons – 2 échalotes – 2 tomates – 1 bouquet garni du jardin – herbes de Provence – un petit verre de muscat – 2 ve…
Roti de dinde farci
Roti de dinde farci pour 6 personnes Un roti pris dans la piotrine ou dans une cuisse désossée 1 poire Gingembre râpé 2 cuillères à soupe de vin doux (muscat, … ) 1 branche de céleri (faculta…
Et si on parlait melon ?
Salade de morue au melon compotée de melon au muscat soupe de melon aux crevettes salade de melon
Salade sucrée / salée
Pour 2 personnes Ingrédients : - 3-4cs de quinoa cuit - ½ melon - 4-5 tomates - ½ oignon rouge - 1cs de vinaigre balsamique - 2cs d’huile d’olive - 1 pincée de sucre - 1cs de porto (ou muscat) - Sel, poivre Ce n’est pas parce qu’il ne fait pas beau qu’on.
Gratin à la façon Dauphinoise au Muscat de Lunel .
Bonjour à tous et toutes , en cette fin de journée je vous propose ce gratin de pommes de terres à ma façon , tout le monde c'est faire un gratin Dauphinois .
Gâteau au chocolat noir fèves de cacao équitable au Muscat de Lunel .
Bonjour à tous et toutes cet après midi pour un goûter ou un apéro dînatoire je vous propose un gâteau très gourmand avec du bon chocolat noir équitable : http://www.
Soufflés de Lyon au Muscat de Lunel et son riz thaï équitable .
Bonjour à tous et toutes , ce matin je vous livre la recette des soufflés de Lyon au Muscat de Lunel , très simple à faire .
Morceaux de dindes aux aromates du sud marinés au Muscat de Lunel et son riz Basmati équitable .
Bonjour à tous et toutes , ce matin une petite recette gourmande et très facile .
Petit rôti de porc mariné au Muscat de Lunel et oignons doux des Cévennes .
Bonjour à tous et toutes ce matin je vous propose une petite recette très rapide peux onéreuse .