Munster
237 recettes
GALETTE DE POMMES DE TERRE, MUNSTER, JAMBON FUMÉ saveur VANILLE
Avec quelques restes dans le réfrigérateur, on arrive à faire des merveilles .
AUMÔNIÈRES DE BRICK FARCIES A LA VIANDE, MUNSTER ET AU BACON
Une petite recette bien facile avec des restes de viandes , quelques bricks qui sèchent au réfrigérateur et des tranches de bacon.
GRATIN "POMMES DE TERRE, MUNSTER, FILET MIGNON PORC"
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 700 gr de pommes de terre 100 g de filet mignon fumé tranché 1 càc de beurre 1/2 sachet.
QUICHE AU LARDONS
De nombreuses variantes de la quiche existent telles qu'au munster, potirron/miel, chèvre, thon/tomates etc.
Filet mignon de porc en croûte au munster
Du jambon, du munster, de la moutarde : inutile de saler ce plat mais donner plutôt deux ou trois tours de moulin.
Quiche aux poireaux et au munster
Avec une chute de pâte feuilletée maison et un munster avancé, on réalise une délicieuse quiche sans oeufs.
Gratin d'endives au munster
J'ai pêché cette idée de gratin de légumes au munster dans un vieux bouquin Weight Watchers datant de 1987.
Biscuits aux flocons d'avoine
Ces "Hawerflockebredle", originaires de la vallée de Munster, ne comportent pas de farine et pourtant se tiennent très bien.
Gratin d'endives au Maroilles & graines de carvi
J'ai repris exactement la même recette que le gratin d'endives au Munster , en étant tout de même moins généreuse avec le fromage .
Quiche au Munster
Fort en goût!Un petit Munster acheté la semaine dernière et vraiment trop fort pour manger tel quel! Il servira donc à la préparation d'une.
Quiches à la carte
De petits restes de fromages (Munster, chèvre au poivre, Saint Marcellin, Gouda), un peu de carottes râpées, de la salade du potager de mes.
Tartiflette au Munster
Pas vraiment de saison mais cela nous permet de ne pas oublier trop vite nos vacances à la montagne.
Salade roquette, courgettes et tomates cerises rôties, munster blanc
Les légumes d’été colorent les étals des marchés et font naître chez moi des envies de plats ensoleillés, comme cette salade roquette, tomates confites et courgettes rôties.
Tarte fine oignons, munster et cumin
Je vous propose aujourd’hui une recette délicieuse de simplicité que j’ai imaginée au moment de l’ouverture du Black & Wine en septembre 2014.
Salade de choucroute crue, courgette, munster blanc et menthe
Depuis quelques temps, j’ai intégré la choucroute crue à ma routine alimentaire en l’invitant à ma table au moins une fois par semaine.
Pizza betteraves, oignons rouges et munster blanc
Connaissez-vous le Munster blanc ? Non pas le Munster affiné qui répand ses effluves des kilomètres à la ronde, mais sa version ultra-discrète juste salée et compressée… A ne pas confondre non plus avec le blanc à Munster ou Siaskas, le fromage blanc.
Clafoutis de courgettes, tomates confites et munster blanc
Il y a des jours, où même avec la meilleure volonté du monde, le temps fait cruellement défaut pour relever les manches et se mettre aux fourneaux.
Croque-monsieur au Munster
Une fois n’est pas coutume, je ne m’étalerai pas pour introduire cette recette ultra-simple.
Cordons bleus au munster
Le cordon bleu, tout le monde connaît mais on a plutôt tendance à le déguster au restaurant ou à l’acheter tout prêt.