Pour le petit déjeuner je vous propose au pain au lait au muesli ou plutôt un pain brioché, la texture est entre les deux.
Recette pour deux cercles de 20 cm ou une trentaine de galettes : 1) mettre dans votre robot avec la feuille 200g de farine type 55 +250 g de farine à gros gruau (forte en protéine et donc vous aurez une pâte solide) +100 g de sucre roux + 150g de sucre.
Une pure gourmandise pour accompagner le bon café ou thé de l'après midi !!! Recette : 1) mettre dans votre robot avec la feuille 125 g de muesli (céréales complètes et fruits secs) + 80 g de chocolat blanc concassé + 50 g de pralines concassées + 100.
🤗 Délicieux biscuits 👌 Recette pour une vingtaine de cookies 🍪 1) mélangez 125g de muesli au chocolat + 125g de pépites de chocolat + 110g de farine + 100g de sucre roux + 1 pincée de fleur de sel + 1 sache de levure chimique 2) ajoutez 100g de beurre.
Ma fille me demande toujours des cookies croustillant à l'exterieur et moelleux à l'intérieur !!! et bien mission accomplie Recette pour 20 à 25 cookies : 1) mettre dans votre robot avec la feuille (ou pétrir à la main) 160 g de beurre + 100 g de cassonade.
J’ai craqué pour une recette de muesli dans le dernier 180°C, dont j’ai repris les proportions et adapté aux ingrédients de mon placard!.
Mignardises à base de muesli, idéal pour le goûter de mes enfants sportifs ! Et pour les plus gourmands, on peut les enrober d'une fine.
Du quinoa au petit déjeuner.