Quoi de mieux pour terminer un bon repas qu'une mousse au chocolat?! MOUSSE AU CHOCOLAT -6 carrés de chocolat mi-sucré -3 oeufs -1 tass.
Une mousse au chocolat que j'aime servir avec des fruits comme des fraises et des ananas que je dépose dans le fond d'une coupe à desser.
Je voulais essayer et j'ai vraiment adorer cette mousse super facile! MOUSSE AU CHOCOLAT (pour garnir gâteaux et cupcakes) -e.
Recette de palets bretons recouverts de mousse au chocolat et poire caramélisée
Une recette de fêtes : des cœurs de mousse au chocolat et framboise, recouverts d'un glaçage brillantissime et posés sur des petits palets bretons.
Recette de mousse au chocolat légère à base de blancs d'oeuf : 3 ingrédients, une recette facile, rapide et délicieuse !
Recette du gâteau feuille d'automne de Lenôtre : un magnifique entremets composé de meringues aux amandes, de mousse au chocolat et de copeaux de chocolat.
La recette divine du gâteau royal au chocolat (ou trianon) ! Une recette facile et parfaite ! Dacquoise aux amandes, croustillant feuilletine, mousse au chocolat, un vrai régal !
Les recettes à base d’aquafaba ou jus de pois chiche tournent depuis un moment sur la toile.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 5 Minutes Refroidissement 30 Minutes Réfrigération 30 Minutes ► 100 g de chocolat noir ► 15 g de beurre ► le zeste d'une petite orange ► 2 œufs (blancs et jaunes séparés).
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 5 MinutesRéfrigération 1 à 2 Heure(s) ► 75 g de Beurre Demi-sel ► 2 Jaunes d'œufs ► 20 g de Sucre Semoule ► 145 g de Chocolat Noir à 66% de Cacao ► 3 Blancs d'œufs ► 20 g.