Mirabelle

Mirabelle

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Les recettes de cuisine "Mirabelle" - page 39


Bocaux de pêches & de mirabelles (du jardin)

Bocaux de pêches & de mirabelles (du jardin)

En possession de quelques kilos de délicieuses mirabelles et goûteuses pêches de jardin, j’ai souhaité me lancer dans la réalisation de bocaux à déguster au coeur de l’hiver.

Rissoles de Lorraine #nosrégionsontdugout

Rissoles de Lorraine #nosrégionsontdugout

Comme je vous l’ai déjà mentionné, mon beau-père est né en Lorraine et, si il adorait  préparer un pâté lorrain et une tarte aux mirabelles , il aimait également cuisiner des rissoles, un pla…

Tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches

Dessert traditionnel lorrain incontournable, au même titre que la tarte aux mirabelles, nous avions droit à la tarte aux quetsches chez mes beaux-parents dès que les quetsches – de Lorraine s…

Tarte mirabelles et reine-claudes

Tarte mirabelles et reine-claudes

L’un des plaisirs de l’été, ce sont les tartes aux fruits pleines de parfums et comme c’est la saison des prunes, j’ai voulu nous régaler d’une jolie et délicieuse tarte sav…

Muffins aux mirabelles

Muffins aux mirabelles

En week-end du côté de Meursault, j’ai eu le bonheur de trouver (enfin !) sur la marché de Chalon-sur-Saône cette mirabelle « reine de Lorraine » issue de vergers des Cô…

Crumble multi-fruits d’été

Crumble multi-fruits d’été

De nombreux fruits peuvent être préparés en crumble et c’est la raison pour laquelle je n’ai nullement hésité à utiliser tous les fruits délaissés dans le compotier pour les mélanger da…

Confiture de mirabelles

Confiture de mirabelles

La mirabelle de jardin (du gentil voisin), ferme mais à maturité, donne tout son parfum à cette confiture pour régaler avec un réel plaisir nos p’tits déj.

Financier aux mirabelles et aux pistaches

Financier aux mirabelles et aux pistaches

J’avais accumulé plusieurs blancs d’œuf qui patientaient dans le réfrigérateur et avant d’être amenée à les perdre, j’ai souhaité faire un financier géant, d’autant que celu…

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

Une recette de tarte aux mirabelles qui réjouit nos papilles et assouvit notre gourmandise à chaque fois que je la prépare…  La tarte à la mirabelle est un dessert lorrain préparé avec cet or…

Clafoutis de quetsches et mirabelles à la cannelle

Clafoutis de quetsches et mirabelles à la cannelle

Simplicité, gourmandise, tradition, les clafoutis maison sont à partager en famille et entre amis ! C’est ce qui est indiqué sur la couverture du livre « Clafoutis maison &raq…

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

∼ Recette remontée ∼ Les mirabelles chez nous on aime ça et quand on a la chance de se voir donner un plein cageot de ces petites prunes douces et parfumées venant tout droit du jardin d’un a…

Cupcakes à la mirabelle Pirates

Cupcakes à la mirabelle Pirates

Pour cette recette j'ai utilisé la confiture de mirabelle offerte par mon partenaire Saint Dalfour, ces petits pirates ont bien plu! La déco est en pâte à sucre! Pour 12 Cupkakes : 4 oeufs 200 g de beurre mou 180 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de.

Bloc -notes gourmand

Bloc -notes gourmand

Crème au touron, compotée de mirabelles   Dans le dernier « fou de pâtisserie » philippe Conticini    donne quelques exp.

Pancakes gourmands et ses mirabelles poêlées

Pancakes gourmands et ses mirabelles poêlées

Cette recette est pour moi l'occasion de vous présenter mon nouveau partenaire Regent's Park.

Tartelette meringuée aux mirabelles

Tartelette meringuée aux mirabelles

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Clafoutis aux mirabelles

Clafoutis aux mirabelles

C’est le temps des prunes.

Crumble de mirabelles aux noix de pécan

Crumble de mirabelles aux noix de pécan

Ce crumble de mirabelles aux noix de pécan est vraiment à tomber, c'est mon dessert chouchou de l'été ! Il a d'ailleurs eu un succès fou !

Tarte aux mirabelles alsacienne  - la recette simple

Tarte aux mirabelles alsacienne - la recette simple

Les mirabelles font le bonheur des amateurs de tartes d'été ! Et ô bonheur, les arbres sont très généreux cette année.

Un crumble aux mirabelles et à la poudre d'amande

Un crumble aux mirabelles et à la poudre d'amande

Commençons la semaine par une recette sucrée.

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