Mirabelle

Mirabelle

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Les recettes de cuisine "Mirabelle" - page 16


Cobbler aux mirabelles et amaretti

Cobbler aux mirabelles et amaretti

Nous sommes entre deux saisons, la saison où l'on trouve encore des fruits d'hiver comme les pommes, les poires, les oranges et le printemps avec le début des fraises et de la rhubarbe.

GATEAU AUX FRUITS

GATEAU AUX FRUITS

Voici une recette que l'on peut faire avec toutes sortes de fruits, j'ai mis des mirabelles que j'avais stérilisé l'année dernière Ingrédients : 2 oeufs 60 g de beurre 50 g de farine 50 g de maïzena 100 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique Battre.

Tarte toute simple, quetsches/mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Tarte toute simple, quetsches/mirabelles - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Plutôt qu'une pâtisserie, une bonne tarte aux fruits, Avec une pâte feuilletée, reste parmi les desserts, Ne coûtant pas très chers, impossibles à rater ! Mais en cette fin d'été, vous hésitez un peu : Quetsches ou bien mirabelles ? Et pourquoi pas les.

Tarte aux mirabelles, miel & tonka

Tarte aux mirabelles, miel & tonka

Une belle gourmandise d'été, qui fait la part belle à ces fruits qui ressemblent à des bonbons tellement ils sont gorgés de soleil et de sucre.

Tarte mirabelles & cacao

Tarte mirabelles & cacao

Une nouvelle tarte aux mirabelles, variante de la tarte aux mirabelles, miel & tonka que j'ai réalisé il y a quelques temps.

Kougelhopf aux mirabelles

Kougelhopf aux mirabelles

Une pure gourmandise terriblement moelleuse qui nous a permis d'écouler des mirabelles (j'avais environ 1/2 cagette de mirabelles à utiliser ^^) et de nous régaler.

Brioche tressée à la farine semi-complète, mirabelles & pruneaux

Brioche tressée à la farine semi-complète, mirabelles & pruneaux

Un petit déjeuner gourmand, qui fait la part belle aux fruits d'été que j'ai congelé il y a quelques mois.

Mirabelles

Mirabelles

Clafoutis aux mirabelles: Pour 6 personnes: 500 g de mirabelles, 80 g de sucre en poudre, 50 g de farine type 45, 30g de maïzena, 3 œufs, 1/3 de litre de lait, 1 sachet sucre vanillé, 25g de beurre pour le moule, une pincée de sel.

MIRABELLES DE LORRAINE

MIRABELLES DE LORRAINE

Mignon de veau aux Mirabelles de Lorraine Difficulté : Moyen pour 4 personnes: 2 filets mignons de veau ou de porc, 800 de mirabelles de Lorraine ou autre, 50 g de beurre demi-sel, 5 cl d'eau de vie de mirabelle ou de cognac , 5 cl d'eau, 1 c à soupe.

TARTE AUX MIRABELLES

TARTE AUX MIRABELLES

Faites une pate feuilletée ou brisée : Vous trouverez la recette sur mon site web « onglet pâtes » : http://lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise.

GÂTEAU LORRAIN AUX MIRABELLES

GÂTEAU LORRAIN AUX MIRABELLES

Rincez et dénoyautez délicatement 500 gr de mirabelles.

Une tarte aux mirabelles

Une tarte aux mirabelles

Avec les mirabelles du jardin, une belle tarte sucrée ? Ingrédients pour 6-8 personnes : une pâte brisée 800 g de mirabelles 50 g de maïzena 50 g de poudre d'amande 100 g de sucre 100 g de crème fraîche liquide 100 g de crème fraîche epaisse 2 œufs 2.

Une Tarte aux Mirabelles

Une Tarte aux Mirabelles

La tarte aux mirabelles est délicieuse.

Tartelette aux mirabelles

Tartelette aux mirabelles

L’été ce que j’aime le plus, c’est les fruits.

Gâteau renversé à la banane, mirabelles caramélisées

Gâteau renversé à la banane, mirabelles caramélisées

Aujourd’hui, pour la Battle Food#45, Cyrielle du joli et délicieux blog « Cyrielle gourmandise » nous embarque pour une édition renversante.

Mirliton aux mirabelles

Mirliton aux mirabelles

Avec cette recette, je vous présente le blog d’Ipanama pour ceux et celles qui ne la connaisse pas encore, c’est « Oranges et Epices« , des recettes pleines de couleurs et d’épices.

Tarte aux Reine-claude et mirabelles

Tarte aux Reine-claude et mirabelles

La saison des prunes arrive pour mon plus grand bonheur.

Streusel de mirabelles à la rose, vanille et clou de girofle d'après Pierre Hermé

Streusel de mirabelles à la rose, vanille et clou de girofle d'après Pierre Hermé

Ce dessert que j'ai trouvé dans le magnifique ouvrage de Pierre Hermé "Rêves de Pâtissier : 50 classiques de la pâtisserie réinventés" "Ed.

Tarte aux Mirabelles d'après Eric Kayser

Tarte aux Mirabelles d'après Eric Kayser

La plupart de ceux qui ont grandi dans l'Est de la France (au siècle dernier, du moins ;-) ont certainement des souvenirs liés à la Tarte aux Mirabelles.

La Linzertorte aux Mirabelles de Mathilde

La Linzertorte aux Mirabelles de Mathilde

Tout comme il n'existe pas de famille sans passé ni culture, il en est de même pour un gâteau.

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