Nous sommes entre deux saisons, la saison où l'on trouve encore des fruits d'hiver comme les pommes, les poires, les oranges et le printemps avec le début des fraises et de la rhubarbe.
Voici une recette que l'on peut faire avec toutes sortes de fruits, j'ai mis des mirabelles que j'avais stérilisé l'année dernière Ingrédients : 2 oeufs 60 g de beurre 50 g de farine 50 g de maïzena 100 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique Battre.
Plutôt qu'une pâtisserie, une bonne tarte aux fruits, Avec une pâte feuilletée, reste parmi les desserts, Ne coûtant pas très chers, impossibles à rater ! Mais en cette fin d'été, vous hésitez un peu : Quetsches ou bien mirabelles ? Et pourquoi pas les.
Une belle gourmandise d'été, qui fait la part belle à ces fruits qui ressemblent à des bonbons tellement ils sont gorgés de soleil et de sucre.
Une nouvelle tarte aux mirabelles, variante de la tarte aux mirabelles, miel & tonka que j'ai réalisé il y a quelques temps.
Une pure gourmandise terriblement moelleuse qui nous a permis d'écouler des mirabelles (j'avais environ 1/2 cagette de mirabelles à utiliser ^^) et de nous régaler.
Un petit déjeuner gourmand, qui fait la part belle aux fruits d'été que j'ai congelé il y a quelques mois.
Clafoutis aux mirabelles: Pour 6 personnes: 500 g de mirabelles, 80 g de sucre en poudre, 50 g de farine type 45, 30g de maïzena, 3 œufs, 1/3 de litre de lait, 1 sachet sucre vanillé, 25g de beurre pour le moule, une pincée de sel.
Mignon de veau aux Mirabelles de Lorraine Difficulté : Moyen pour 4 personnes: 2 filets mignons de veau ou de porc, 800 de mirabelles de Lorraine ou autre, 50 g de beurre demi-sel, 5 cl d'eau de vie de mirabelle ou de cognac , 5 cl d'eau, 1 c à soupe.
Faites une pate feuilletée ou brisée : Vous trouverez la recette sur mon site web « onglet pâtes » : http://lesrecettesprovencalesoudailleursdemariefrancoise.
Avec les mirabelles du jardin, une belle tarte sucrée ? Ingrédients pour 6-8 personnes : une pâte brisée 800 g de mirabelles 50 g de maïzena 50 g de poudre d'amande 100 g de sucre 100 g de crème fraîche liquide 100 g de crème fraîche epaisse 2 œufs 2.
Aujourd’hui, pour la Battle Food#45, Cyrielle du joli et délicieux blog « Cyrielle gourmandise » nous embarque pour une édition renversante.
Avec cette recette, je vous présente le blog d’Ipanama pour ceux et celles qui ne la connaisse pas encore, c’est « Oranges et Epices« , des recettes pleines de couleurs et d’épices.
Ce dessert que j'ai trouvé dans le magnifique ouvrage de Pierre Hermé "Rêves de Pâtissier : 50 classiques de la pâtisserie réinventés" "Ed.
La plupart de ceux qui ont grandi dans l'Est de la France (au siècle dernier, du moins ;-) ont certainement des souvenirs liés à la Tarte aux Mirabelles.
Tout comme il n'existe pas de famille sans passé ni culture, il en est de même pour un gâteau.