Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Voici une autre façon de présenter des fraises sous forme de tartelettes, et franchement ces fraises toutes rouges sur ce fond blanc, ça donne envie de croquer dedans !!! Bien évidemment, je n'ai rien mis pour garnir les "tartelettes" car la meringue.
Un paquet de carambars sauvé des gourmands et voilà une bonne crème dessert !!! La meringue est la même que celle des îles flottantes avec une cuisson au micro-ondes.
La meringue est un dessert que j'affectionne particulièrement : craquante, sucrée, moelleuse, je ne résiste pas ! Cette gourmandise est assez simple dans sa conception : du sucre, des blancs d'œuf, et éventuellement un peu de jus de citron.
La meringue est un dessert que j'affectionne particulièrement : craquante, sucrée, moelleuse, je ne résiste pas ! Cette gourmandise est assez simple dans sa conception : du sucre, des blancs d'œuf, et éventuellement un peu de jus de citron.
Pour 8 personnes Pour la meringue Française il vous faut: 5 blancs d’œufs [environ 150g] à température ambiante 1 càs de jus de citron 275g de sucre glace ¾ Pour la garniture: 2 Yaourts à la grecque 2 nectarines Sucre glace Préchauffez votre four à.
Un Gâteau moelleux au citron meringué imbibé d'un sirop de citron, garni d'un lemon-curd et nappé d'une meringue italienne.
Photo Lucile HUMBERT Ingrédients 4 blancs d’oeufs 200g de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre d’alcool blanc 80g de pistaches concassées 3dl de crème fraîche à min 35%MG 2 cs de sucre…
Bonjour, Décidemment j'ai plein, mais plein de blanc d'œufs.
Il y a quelque temps, en me promenant sur Pinterest, j'ai été séduite par cette tarte aux 2 citrons.
🎅Père Noël Meringué🎅ATELIER DE BRIGITTE 🎅Père Noël Meringué🎅 Ces petits Père Noël seront parfaits pour décorer vos bûches et gâteaux de fêtes de fin d'année.
Et, si pour changer, vous mettiez votre tarte au citron de coté et que vous tentiez la tarte à l'Orange et Meringue ? Sur un peu le même principe, à un poil près, je vous propose de faire plaisir à toute votre tablée.
La pavlova aux fruits rouges, c'est un merveilleux dessert composé d'une délicieuse meringue surmontée d'une chantilly vanillée et de fruits rouges !
Une pâte sucrée, une crème au citron inratable et une délicieuse meringue composent cette délicieuse tarte au citron meringuée.
Il vous reste des blancs d’œufs, pas de panique! Après les financiers, les macarons, je vous propose de réaliser des meringues ludiques et colorées, sous forme de sucettes, comme un petit retour en enfance.