Marseille

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Les recettes de cuisine "Marseille" - page 19


Résultats du concours recettes de cuisine : les goûters

Résultats du concours recettes de cuisine : les goûters

Les résultats du concours de recettes sur le thème des Goûters sont tombés ! voici les résultats.

Bûche de.... chèvre !

Bûche de.... chèvre !

Une idée pour présenter votre fromage pour les fêtes !  une bûche réalisée avec du fromage de chèvre !  Ingrédients pour 6.

Cours de patisserie chez Labo et Gato

Cours de patisserie chez Labo et Gato

      Lors du concours pour les Définautes.

Crackers au fromage frais et saumon

Crackers au fromage frais et saumon

Une recette pour votre apéritif du réveillon !  Des crackers au parmesan, fromage frais aux herbes et saumon fumé.

Bûche vanille-poires-noisette

Bûche vanille-poires-noisette

Voici la bûche que j'ai réalisée pour Noël suite à la commande d'une amie.

Bûche mousse de praliné et poires fraîches

Bûche mousse de praliné et poires fraîches

Pour Noël cette année j'ai réaliser 4 bûches ! Voici la première :  Un gâteau roulé aux amandes, mousse de praliné garni de poires.

Bûche à la mousse de mangue-ananas

Bûche à la mousse de mangue-ananas

Une autre de mes bûches faites pour Noël !  très facile à faire et très rafraîchissante pour une fin de repas.

Gâteau des rois brioché

Gâteau des rois brioché

Je fais remonter ma recette de gâteau des rois ! c'est le moment !  Il est temps de se faire plaisir avec une brioche des rois ! cette.

Le Gibassier

Le Gibassier

Une incontournable recette pour les provençaux :  Le Gibassier !  Avec un bon goût d'huile d'olive et d'orange.

La Chandeleur

La Chandeleur

Aujourd'hui c'est la Chandeleur ! voici une de mes recettes préférées : les crêpes suzettes ! Ingrédients : Pour la pâte :  - 300 g.

Sirha 2019 suite et fin !

Sirha 2019 suite et fin !

Au Sirha cette année nous avons rencontré de nombreux Chefs !  mais celui ci nous a enchanté ! en effet nous nous sommes arrêtées sur.

Le Sirha 2019 suite

Le Sirha 2019 suite

La suite en images !     Le Chef Simone Zanoni   Une très belle démo avec Frederic Jaunault, M.

Ananas caramélisé et chantilly au sirop d'érable

Ananas caramélisé et chantilly au sirop d'érable

Une idée de dessert très simple à faire !  j'ai toujours beaucoup de mal à me servir de ma main gauche avec mes 2 fractures !  .

Dessert facile pour la St Valentin

Dessert facile pour la St Valentin

Une idée de dessert facile pour fêter la Saint Valentin !  Un blanc manger à la noix de coco et mangue fraîche recouvert d'un glaçage.

Daurade royale en papillote

Daurade royale en papillote

Une recette de poisson du Chef Ludovic Turac de la Table au Sud à Marseille ! Le poisson est cuit dans une papillote puis plongé dans un.

Oreillettes

Oreillettes

Une nouvelle recette d'oreillettes pour Mardi Gras  ! Ingrédients : - 500 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 4 oeufs.

Ma tarte au citron de Menton...revisitée !

Ma tarte au citron de Menton...revisitée !

Une nouvelle version de la tarte au citron de Menton mais dans une nouvelle présentation !  Ingrédients :  - 1 pâte sablée - 1.

Castel

Castel

Un gâteau que je n'avais jamais fait, il me paraissait très compliqué !  mais j'ai profité de mon cours de pâtisserie que j'ai gagné.

Beignets de fromage de chevre

Beignets de fromage de chevre

La saison du fromage de chèvre à repris ! voici une recette de beignets au fromage de chèvre dans laquelle j'ai rajouté des zestes de citron.

Souris d'agneau farçie

Souris d'agneau farçie

Une nouvelle version de notre recette du Championnat de France de Barbecue 2015 ! Ingrédients pour 3 personnes : - 2 souris d'agneau -.

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