Recette N°612 Pour 6 escalope de dindes ou filets de poulets: 6 C à soupe d'huile d'olive 1 C à café de paprika doux (rase) 6 c à soupe de jus d'orange 1 c à soupe de sauce worcester 1 c à café de tabasco 1 c à soupe d'huile pour pizza pimentée 1 petite.
Recette N°732 Ingrédients: 180 g Huile d'arachide 60 g de vinaigre blanc 40 g de sucre en poudre 140 g de tomate concentrée 6 g de sel 2.
Recette N°737 Ingrédients pour 6 à 8 cuisses : 6 cl de Jack Daniel's 6 cl de sauce soja 2 c à soupe de moutarde forte 45 g d'échalote émincée 60 g de sucre cassonade 1 c à café de rase de sel fin 1/2 c à café de sauce Worcestershire 1/2 c à café de poivre.
Recette N°847 Ingrédients pour 4 personnes : 1 e étape la marinade sèche: 20 pilons de poulet 2 cuillères à café de fleur de sel 2 cuillères à café d'origan 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de piment en poudre 5 cuillères à soupe d'huile.
Je ne sais pas vous mais lorsque je nettoye les barquettes de brochettes et de pilons de poulet du supermarché je suis a chaque fois attérée par la quantité de colorant qui s'y trouve (idem avec les sauces tomates).
Depuis que j'ai acheté du paprika fumé, j'ai envie de le mettre dans toutes les marinades.
Beaucoup d'ingrédients pour cette marinade au miso mais beaucoup de saveur aussi! Plancha, barbecue ou four, vos viandes vont prendre de la hauteur.
Je ne sais pas vous mais moi j’adore les marinades et encore plus quand les beaux jours arrivent.
En ce moment, je suis à fond dans mes p'tites recettes gourmandes et légères, avec le minimum de matières grasses, pleines de légumes avec une p'tite portion de viande blanche, de poisson ou de noix de St Jacques (ben oui .
Il y a quelques jours, j'ai reçu le nouveau livre "Marinades, préparez, attendez.
J'ai souvent dans mes placards une bouteille de sauce Teriyaki qui me sert pour les marinades de morceaux de poulet, de dinde, ou de boeuf pour en faire des plats rapides cuits au wok.
Aujourd'hui, je vous propose une p'tite recette à base de blancs de poulet, ultra simple à faire et qui plaira à tous les amateurs de sucré-salé ! C'est le genre de plats que j'adore, qui sont parfaits à faire en quelques minutes la semaine, et à acco
Voici deux recettes sympatiques de marinades pour poulet à faire cuire au BBQ.