Mangue
2 348 recettes
Boulettes de poisson au chutney de mangue – Recette de Jamie Oliver
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Salade de mangue Thaï (Yum Ma Muang)
Cette salade de mangue Thaï surmontée de cacahuètes grillées est une entrée idéale pour l'été, légère, rafraîchissante et exotique à souhait!
Carpaccio mangue avocat, jeunes pousses d’épinards
Ce carpaccio mangue avocat, jeunes pousses d'épinards, est une entrée originale et délicieuse.
Rouleaux de printemps traditionnels
Je vous présente ici ma recette des rouleaux de printemps traditionnels, telle que je l'ai cuisinée -et appréciée- lors d'une soirée entre amis.
Coulis de Mangue au Thermomix : Une Sauce Fruitée et Exotique
Le coulis de mangue au Thermomix est une préparation sucrée, à la texture lisse et veloutée, qui sublime les desserts tels que les panna cottas, les cheesecakes, les yaourts ou encore les glaces.
Soupe d'Orange : Une douceur fraîche et fruitée
La soupe d'orange est un dessert original et léger qui sublime la saveur acidulée et sucrée des oranges.
Timbale de crabe, avocat et mangue
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Facile Ingrédients : 2 avocats 1 mangue 200 g de miettes de crabe frais (ou conserve) 1 citron (le jus) Quelques feuilles de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à soupe.
Ananas et mangue safranés, crème à la vanille
Pour 4/ 6personnes cela va dépendre de la taille de vos verrines Temps de préparation : 30 minutes Facile Ingrédients : Fruits safranés : 1 mangue épluchée et débitée en petits cubes 1 ananas épluché et débité en petits cubes Quelques pincées de safran.
Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco
Réalisée part andré Bûche vanille, caramel au beurre salé , insert mangue passion et dacquoise noix de coco : L'insert fruit de la passion 250 g de purée de fruits de la passion 50 g de sucre 2 g d'agar-agar (1 sachet) Dans un poêlon, placez les trois.
Recettes en vrac : mangue au gingembre et wok de champignons noirs !
Bonjour ! Aujourd'hui, je ne suis pas fière.
Bûche mangue-ananas
Pour la génoise : 4 blancs d'œufs, 100gr de farine, 100gr de sucre Pour l insert ananas : une boîtes ananas , 2 gr d agar agar Pour la mousse a la mangue : 500 gr de purée de mangue, 20cl de crème fraiche liquide, 2 gr d agar agar Préchauffer le four.
VERRINE NOIX DE COCO CHOCOLAT BLANC ET MANGUE
Avec la saison de chaleur qui commence, voici un dessert exotique léger et frais.
Timbale de crabe, avocat et mangue
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Facile Ingrédients : 2 avocats 1 mangue 200 g de miettes de crabe frais (ou conserve) 1 citron (le jus) Quelques feuilles de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 cuillère à soupe.
Ananas et mangue safranés, crème à la vanille
Pour 4/ 6personnes cela va dépendre de la taille de vos verrines Temps de préparation : 30 minutes Facile Ingrédients : Fruits safranés : 1 mangue épluchée et débitée en petits cubes 1 ananas épluché et débité en petits cubes Quelques pincées de safran.
Buche mangue/passion au thermomix
Pour 1 bûche de 6/8 pers Ingrédients Dacquoise coco: 75gr sucre glace, 75 gr de poudre coco, 15 gr maïzena, 100gr blanc d'oeuf, 30 gr sucre vanillé Insert mangue : 150 gr purée de mangue( si vous ne trouvez pas de purée mixer des mangues en bte au sirop.
Gelée de mangue et coco
Presque tous les dimanches, je suis des cours de cuisine Thaïlandaise en ligne (cours gratuits), voici le lien sur Facebook InFusion Cooking Classes Koh Samui.
Bingsu Mangue comme au café Coréen
Un dessert coréen rafraîchissant à base de glace pilée et de mangue.