Mangue

Mangue

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Les recettes de cuisine "Mangue" - page 17


Mango curd au Thermomix

Mango curd au Thermomix

J'ai travaillé cette crème de mangue avec une délicieuse mangue provenant de mon partenaire BioMango Cayetana, et en fait elles sont tellement bonnes qu'on en a dégusté une à deux avec ma fille! La taille est énorme, elles sont juteuses et ont un goût.

Tarte mangue et fruit de la passion

Tarte mangue et fruit de la passion

Elle est raffinée et tout simplement délicieuse ma tarte mangue et passion.

Hong Kong Bay

Hong Kong Bay

Cocktail fruité à base de whisky, nectar de mangue et liqueur de mandarine.

Salade de haricots rouges et mangue

Salade de haricots rouges et mangue

Pour 4 personnes - 4 poignées de jeunes pousses - 2 tomates - 1 concombre - 200g de haricots rouges - 1 mangue - 400g de boulgour cuit - 1 fruit de la passion - 4 c.

Sabayon des ÎLES

Sabayon des ÎLES

Après vos grillades qui dirait non à un dessert ? 🤔😋 Le brasero permet aussi de préparer une multitude de desserts, aujourd'hui je vous partage la recette de l'un d'entre eux ! Les ingrédients (pour 2 convives) : ° Une mangue mûre mais pas trop ° 6 c.

Smoothie Banane mangue miel

Smoothie Banane mangue miel

Un smoothie exotique tout doux

Bûche exotique  (passion - mangue - noix de coco)

Bûche exotique (passion - mangue - noix de coco)

Voici une nouvelle recette de bûche faite l'année dernière dont j'apprécie particulièrement les parfums.

Bûche Noix de coco - Mangue - Passion

Bûche Noix de coco - Mangue - Passion

J'ai vraiment adoré les quatre bûches faites l'année dernière mais celle-ci est peut-être ma préférée avec la douceur de la mousse à la noix de coco, la fraîcheur de la mangue et un peu d'acidité avec le délicieux parfum de la passion.

Bûche pavlova mangue - kiwi - passion

Bûche pavlova mangue - kiwi - passion

Voici un des délicieux desserts fait pour le 1er janvier dernier.

Cheesecake aux mangues et mascarpone – le dessert impressionnant de la saison

Cheesecake aux mangues et mascarpone – le dessert impressionnant de la saison

Cheesecake aux mangues et mascarpone, un dessert délicieux et facile à faire et il est parfait pour toute occasion.

Cerise Mangue Pamplemousse Pomme

Cerise Mangue Pamplemousse Pomme

Cocktail sans alcool à base de cerise, pomme, mangue et pamplemousse.

Bubble tea Cocktail fraîcheur d'été, billes saveur mangue

Bubble tea Cocktail fraîcheur d'été, billes saveur mangue

Et hop un autre Bubble tea! on adore ça ici et vous allez en voir passer d'autres! restez aux aguets! Ici on a la fraîcheur de la mangue qui vient se marier avec la saveur mentholée de cette infusion.

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

Brochettes de porc marinées, mangue cacahuètes

J'ai récupéré une mangue "assez" mûre, dans ma caisse anti gaspi, de cette semaine.

Confiture de mangues à la vanille

Confiture de mangues à la vanille

   Les mangues étant très sucrées, il suffira de peu de sucre… Ingrédients pour 8 pots de confiture : 2 kg de mangues.

Crème de Mangue Pimentée

Crème de Mangue Pimentée

Crème de Mangue Pimentée (pour 2 pots de 255 ml) Ingrédients: 2 mangues bien mûres 2 ou 3 oignons (selon taille) 2 gousses d'ail 1 citron vert ou lime 2 càs de graines de sésame (blanches ou noires, ici les deux) 1 piment rouge (la force selon vos goûts).

CURRY DE POULET FRUITE AU LAIT DE COCO, BANANES ET MANGUE

CURRY DE POULET FRUITE AU LAIT DE COCO, BANANES ET MANGUE

Un curry plein de saveurs et relevé juste comme il faut.

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