Une verrine originale de crème de carottes parfumée au cumin et coriandre, adoucie par une crème fouettée onctueuse et aérienne rehaussée par des pépites de chorizo….
Une vraie dinguerie ce liegeois citron, léger, onctueux et hyper gourmand
Hummmmmm cette bonne odeur qui se diffuse et se croustillant avec ces grains de sucres !!!!!! Quoi de mieux pour un bon goûter gourmand pour vos enfants ? Et si je vous disiez que c’est égale…
Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.
Voici la recette du chocolat liégeois au Thermomix, une savoureuse crème dessert onctueuse au bon goût de chocolat avec une chantilly pochée dessus, un
Voici la recette des gaufres liégeoises au Thermomix, des gaufres au sucre à la fois moelleuses et croustillantes, facile et simple à faire et parfaites
Découvrez notre recette des gaufres liégeoises au Thermomix, des gaufres au sucre à la fois moelleuses et croustillantes, facile et simple
Avec ces délicieuses mousses, je participe au défi " Autour d'un ingrédient #91 " lancé par les deux blogueuses Samar du blog " Mes inspirations culinaires " et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
Ingrédients : pour 6 personnes La crème au café 50 cl de lait ½ écrémé 6 cuillerées à soupe de crème fraîche entière 100 g de sucre en poudre 6 jaunes d’œufs 30 g de fécule de maïs (Maïzena) 3 cuillerées à soupe de café lyophilisé La chantilly 20 cl.
Aujourd'hui, je vous propose de faire de délicieuses mousses au chocolat liégeois.
Un Liégeois au café de Colombie s’il vous plaît ! Oui mais en version estivale avec ses fingers au chocolat, pour plus de gourmandise.
Ingrédients : pour 6 verrines La crème au chocolat (sans œuf) 500 ml de lait ½ écrémé 250 ml de crème fraîche entière à 30 % MG 50 g de sucre en poudre 35 g de fécule de maïs (Maïzena) 120 g de chocolat à 66 % de cacao (Caraïbes de Valrhona) La chantilly.
Pour les gaufres du Brunch de dimanche dernier, je me suis largement inspirée de la recette d'Elise trouvée ici mais avec comme objectif de diminuer l'indice glycémique de la recette initiale.
Recette des gaufres de Liège ou gaufres liégeoises, les gaufres des fêtes foraines ! Rappel historique, ingrédients et préparation