Une recette de crêpes levées réalisée traditionnellement le jour de Noël chez la grand-mère d’Isabelle (blog Pourquoi pas… ??) comme ce mois de février est le mois des crêpes, je vous la propose en version sucrée mais je l’ai aussi dégustée en plat salé.
Ingrédients : pour 6 à 8 personnes (32 gaufres environ) La pâte à gaufres 375 g de farine de gruau type 45 (ou farine type 45 ou type 55 classique) 220 ml de lait ½ écrémé tiède 15 g de levure fraîche de boulanger 2 œufs 110 g de beurre doux à température.
Ingrédients : pour 20 gaufres 380 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55 ou type 45) 30 g de sucre vanillé 50 g de sucre en poudre ou sucre cassonade 100 g de beurre doux à température ambiante 125 ml de lait ½ écrémé 2 œufs 1 sachet.
Cette recette me vient d'un de mes cousins, et je dois dire que ces gaufres liégeoises sont vraiment délicieuses, les essayer c'est les.
Au hasard de mes promenades sur les blogs, je suis tombé sur une recette de gaufres "liégeoises", à la pâte levée.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKOMIX Ingrédients : pour la crème au chocolat : 500 g de lait demi-écrémé 80 g de sucre en poudre 25 g de maïzena 3 œufs 20 g de cacao amer 50 g de crème fraiche épaisse pour la chantilly : recette.
Cela n’était pas prévu pour aujourd'hui mais mes petits amours étant malades, j'ai eu envie de leur faire plaisir afin qu'ils reprennent un peu de force.
Pour une recette rapide et gourmande il y a pas mieux que celle-là c'est une crème qui est très douce et très légère on peu la déguster chaude ainsi que froide à chacun ses gouts et pour trois personnes il vous faut : 1 verre de 25 cl.
Gaufres liégeoises Une recette classique de gaufres que les enfants adorent et qui sont mille fois meilleures que des sachets industriels et beaucoup plus économiques en plus.
Pour le dessert du soir, une crème au café façon liégeois.
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Repos : 3 heures Pour 6 personnes
Cette recette est une invention de ma part et j'en suis plutôt fière car tous le monde a adoré Pour 3 personnes Ingrédients: - 300g de hachis porc et boeuf - 1 oeuf - 125g de riz - Sel, poivre, muscade - 1 petit chou vert - 1 gros oignon - 2 marmites.
A l'origine, un chocolat liégois désigne une tasse de chocolat surmontée de crème chantilly.