Levure fraîche
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Petits pains z'animaux
Pour la rentrée faites une surprise à vos enfants en leur concotant des petits pains en forme de leurs animaux favoris Pour 5 petits pains Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 1 oeuf - 130ml de lait tiède - 10g de levure fraiche - Vinaigre.
Pain de mie aux pommes et caramel
Le gout de la pomme n'est pas tres présent mais le fruit apporte a la pâte un moelleux incomparable Pour 1 pain moyen Ingrédients: - 1 cas de lait en poudre - 1 cac de sel - 400g de farine - 2 cas de beurre fondu - 10g de levure fraiche - 1 pomme râpée.
Gaufres aux noisettes
La recette provient du livre "100 recettes de crêpes et gaufres" aux éditions Hachette.
Pain au bacon et oignons déshydratés
Délicieux en accompagnement de fromage ou d'une bonne soupe Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine ordinaire - 320ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 100g de bacon - 2 cas d'oignons déshydratés 1) Couper le bacon et petit morceaux et les.
Pains carotte
Aujourd'hui une idée de petits pains fourrés en trompe l'oeil pour vos brunchs de Pâques.
Briochettes pralinées
De jolies briochettes pour ce week end Pour 8 briochettes Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 300g de farine - 20g de sucre - 3 grosses cas de pralin en poudre - 10g de levure fraiche - 1 oeuf - 30g de beurre fondu - 150ml de lait tiède 1) Mettre tous les.
Brioche bicolore
Après en avoir croisé un peu partout sur la toile je me suis lancée, à mon tour, dans la confection d'une brioche psychédélique Pour 6 personnes Ingrédients: - 300g de farine - 60g de sucre - 10g de levure fraiche - 1 cas d'huile - 200ml de lait - 1/2.
Pain au pesto et pignons
Ce pain très parfumé accompagne entre autre les omelettes, le jambon cru et le fromage de chèvre Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 300ml d'eau - 20g de levure fraiche - 6 cas de pesto - 1 pincée de piment - 75g de pignons de.
Pain aux oignon et chorizo
Je vous suggère de l'accompagner d'une soupe à la tomate ou une tortilla Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine - 320ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 1 cac d'origan - 4 oignons - 100g de chorizo 1) Hacher les oignons.
Brioche pomme/raisins
Bonjour à tous, aujourd'hui je partage cette recette de brioche déja réalisée de nombreuses fois Pour une grande brioche Ingrédients: - 500g de farine - 30g de beurre - 1 oeuf - 250ml de lait - 20g de levure fraiche - 1 pomme - 50g de raisins secs -.
Gaufres de Liège au chocolat
J'aime bien cette variante pas trop grasse et avec un bon gout de chocolat Pour 7 gaufres: Ingrédients: - 170g de farine - 1 pincée de sel - 5g de levure fraiche - 1 oeuf - 50g de sucre en grains - 30g de beurre fondu - 30ml de lait tiède - 75g de chocolat.
Pain à la moutarde et tomates cerise
Délicieux avec du jambon Pour 1 petit pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 320ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 200g de tomates cerise - 3 cas de moutarde à l'ancienne 1) Mettre le sel, la farine, la levure emiettée, l'eau et la.
Pain au son
Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 350g de farine ordinaire - 20g de son de blé - 70g de farine complète - 320ml d'eau - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la MAP et lancer le programme pain rapide 2) Sortir le pain terminé.
Brioche aux fraises Tagada
A quelques jour de la St Valentin je vous proposes un joli pain tout rose a tartiner de confiture de fraises ou de framboises Pour 1 brioche Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 1 oeuf - 300ml de lait tiède - 30g de sucre - 20g de levure fraiche.