Levure fraîche
644 recettes
Pain blanc à la semoule
Un petit pain pour terminer la semaine ca vous dit? Alors suivez le guide Pour 1 pain Ingrédients: - 200g de farine - 200g de semoule de blé dur - 250ml de lait fermenté - 20g de levure fraîche - 1 cac de sel - 1 cas de beurre fondu - 1 poignée de graines.
Pain semi complet à la noisette
Ce pain est vraiment trop bon, j'en ai refait pluieurs fois pour aller au boulot.
Pain turc
Voici le pain que j'ai fait pour déguster avec la chakchouka Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 250g de farine - 1 cac de sucre - 2 cas d'huile - 150ml de lait tiède - 10g de levure fraiche - Oeuf battu 1) Mettre le sel, la farine et le sucre.
Pain rhum-raisins
Pour 1 petit pain Ingrédients: - 200g de farine - 120ml d'eau tiède - 2 cas de sucre - Une grosse pincée de sel - 1 cas de lait en poudre - 3g de levure fraiche - 1 cas de beurre fondu - 50g de raisins secs - 10 gouttes d'arome rhum 1) Mélanger la farine,.
Pain aux 4 épices
Un pain qui rappelle subtilement la saveur du spéculoos Pour 1 pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 1 cas de miel - 600g de farine de froment - 390ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 1 cas rase de 4 épices 1) Mettre tous les ingrédients dans la MAP.
Pain brioché aux noix
Je l'aime au petit déjeuner, légèrement toasté avec un peu de beurre Pour 1 grand pain Ingrédients: - 1 cac de sel - 500g de farine - 2 cas de miel - 80g de cerneaux de noix - 1 oeuf - 280ml de lait tiède - 20g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients.
Brioche de carème
Idéales pour vos brunchs de Pâques Pour 6 brioches Ingrédients: -250g de farine - 1/2 cac de 4 épices - 1/4 cac de sel - 1,5 cas de cassonade - 10g de levure fraiche - 1 cas d'huile - 120ml de lait tiède - 1/2 oeuf battu - 50g de raisins secs - 50g de.
Pains à hot dog
Pour 6 pains Ingrédients: - 300g de farine - 1 oeuf - 1 yaourt nature 0% - 30ml de lait + pour badigeonner - 1 cac de sel - 1 cac de sucre - 10g de levure fraiche 1) Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot et pétrir pendant 15 minutes 2) Diviser.
Petits pains z'animaux
Pour la rentrée faites une surprise à vos enfants en leur concotant des petits pains en forme de leurs animaux favoris Pour 5 petits pains Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 250g de farine - 1 oeuf - 130ml de lait tiède - 10g de levure fraiche - Vinaigre.
Pain de mie aux pommes et caramel
Le gout de la pomme n'est pas tres présent mais le fruit apporte a la pâte un moelleux incomparable Pour 1 pain moyen Ingrédients: - 1 cas de lait en poudre - 1 cac de sel - 400g de farine - 2 cas de beurre fondu - 10g de levure fraiche - 1 pomme râpée.
Gaufres aux noisettes
La recette provient du livre "100 recettes de crêpes et gaufres" aux éditions Hachette.
Pain au bacon et oignons déshydratés
Délicieux en accompagnement de fromage ou d'une bonne soupe Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine ordinaire - 320ml d'eau tiède - 20g de levure fraiche - 100g de bacon - 2 cas d'oignons déshydratés 1) Couper le bacon et petit morceaux et les.
Pains carotte
Aujourd'hui une idée de petits pains fourrés en trompe l'oeil pour vos brunchs de Pâques.
Briochettes pralinées
De jolies briochettes pour ce week end Pour 8 briochettes Ingrédients: - 1/2 cac de sel - 300g de farine - 20g de sucre - 3 grosses cas de pralin en poudre - 10g de levure fraiche - 1 oeuf - 30g de beurre fondu - 150ml de lait tiède 1) Mettre tous les.