Levure boulanger

Levure boulanger

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Les recettes de cuisine "Levure boulanger" - page 38


Pogne au sucre - Brioche des rois de mon enfance

Pogne au sucre - Brioche des rois de mon enfance

Je suis née en Ardèche, au pays du papier Canson, de Vallon Pont d’arc, de la crème de marron, de la marquisette… Bref un chouette département ou j’aime retourner pour rendre visite à ma famille paternelle.

Brioche Lapin'ou à la noix de coco - Recette de Pâques

Brioche Lapin'ou à la noix de coco - Recette de Pâques

Pâques approche à grand pas (et oui déjà), du coup je reviens avec une recette de brioche que j’ai réalisé pour les Huiles La Tourangelle.

Cozonaz, la brioche roumaine pour l'ouverture de l'Euro

Cozonaz, la brioche roumaine pour l'ouverture de l'Euro

Eh oui qui dit événement sportif dit manger !!!! Je ne regarde pas le sport mais j’ai une famille très sportive (avec 3 frères forcément ça n’aide pas) du coup je suis tenue au courant de tous les événements sportifs.

6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas

6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas

Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.

Pain de mie boule au levain

Pain de mie boule au levain

Ingrédients : pour une belle boule de pain de mie 100 g de levain (avec plein de bulles) 7 g de levure de boulanger fraîche 125 g de farine de gruau type 45 + 125 g de farine type 65 ou 250 g de farine type 65 130 g de lait ½ écrémé 5 g de sel fin 20.

Pizza maison la quatre fromages

Pizza maison la quatre fromages

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   .

Pain maison

Pain maison

   Petite recette testée derrière les sachets de levure de boulanger Vahiné! Un vrai plaisir de les faire! Ingrédients : 250g.

Pizza maison aux 3 fromages

Pizza maison aux 3 fromages

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   Mettez le four à.

Pâte à pizza

Pâte à pizza

  Pour 2 à 4 personnes: 400g de farine 4 c à s d'huile d'olive 1 c à c rase de sel 16g de levure boulangère fraîche (ou 1 sachet.

Pizza à l'andouillette

Pizza à l'andouillette

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   .

Pizza maison La Saumonite

Pizza maison La Saumonite

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   Mettez le four à.

Pâte à pizza

Pâte à pizza

Ingrédients : 350 g de farine (semi-complète ici) 200 ml d'eau tiède 30 g d'huile d'olive 1 cuillère à café rase de sel 8 g de levure de boulanger Instructions : Réhydratez la levure dans un peu d'eau tiède.

Baguettes viennoises

Baguettes viennoises

Des baguettes viennoises pour le petit déjeuner, c’est parfait pour bien débuter la journée.

Pizza maison La Chorizette

Pizza maison La Chorizette

Pâte: ingrédients 250 gr de farine 5 gr de levure boulangère 15 cl d'eau tiède 3 cuil à soupe d'huile d'olive   Ingrédients 6.

BRIOCHE AUX PERLES DE SUCRE (thermomix et cake factory)

BRIOCHE AUX PERLES DE SUCRE (thermomix et cake factory)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de SALLY CUISINE {Épisode 87} sur YouTube Ingrédients : 170 g de lait 75 g de beurre mou 350 g de farine 5 g de sel 40 g de sucre en poudre 1 œuf 5 g de levure de boulanger pour la dorure : du lait et un.

Baguettes

Baguettes

Ingrédients (pour 3 baguettes): - 500g de farine T45 - 400ml d'eau tiède - un sachet de levure sèche (8g) - 10g de sel Déroulé de la recette: * Préchauffez votre four à 40°c.

Du Pain de Seigle

Du Pain de Seigle

Amatrice de pain de seigle, c'est dans  la cuisine d'Anna et Olivia que j'ai trouvé ma recette.

PIROSHKIS

PIROSHKIS

La pâte • 1 livre de farine • 1 verre d'huile d'arachide • 1 verre de lait • 25 g de levure boulangère • 1 pincée de sel • 1 pincée de.

SAVARIN AU CITRON VERT ET THÉ EARL GREY

SAVARIN AU CITRON VERT ET THÉ EARL GREY

SAVARIN AU CITRON VERT ET THÉ EARL GREY • 250 g de farine • 20 g de levure de boulanger • 8 cl de lait.

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