Lait

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Les recettes de cuisine "Lait" - page 19


Mes muffins moelleux au coeur Nutella...

Mes muffins moelleux au coeur Nutella...

Encore un nouveau goûter validé! Cette recette est délicieuse et rapide à faire.

Tartelettes pistaches et chocolat au lait

Tartelettes pistaches et chocolat au lait

Une petite tartelette à base de pistache et chocolat, une association parfaite.

Bowl cake à la banane

Bowl cake à la banane

Je ne déjeune pas le matin mais quand je sais qu'une grosse journée m'attend voilà ce que j'adore faire, un bowl cake banane & chocolat.

Epiphanie, brioche à l’orange, vanille & gingembre

Epiphanie, brioche à l’orange, vanille & gingembre

Ingrédients 270g de farine 40g de sucre 12g de levure fraiche 2 œufs 2 cuillères à soupe de lait tiède 50g de beurre mou 70g de jus d’orange quelques gouttes de vanille liquide  100g de …

TAJINE AUX AUBERGINES FRITES EN SAUCE AU VINAIGRE - OIGNONS CARAMÉLISÉS - BOULETTES ET FRITES DE POMMES DE TERRE ( BARANIA BEYDENJEL )

TAJINE AUX AUBERGINES FRITES EN SAUCE AU VINAIGRE - OIGNONS CARAMÉLISÉS - BOULETTES ET FRITES DE POMMES DE TERRE ( BARANIA BEYDENJEL )

Tajine aux aubergines frites en sauce au vinaigre, oignons caramélisés, boulettes de veau de lait et pommes de terre frites.

Riz-au-Lait, Poires Pochées au Caramel et Caramel de Poire

Riz-au-Lait, Poires Pochées au Caramel et Caramel de Poire

Du riz-au-lait, des poires, de la vanille.

Riz au Lait de Christophe Adam

Riz au Lait de Christophe Adam

Du riz, du lait, de la crème et surtout de la vanille.

Velouté de Panais et Magret : La Recette Revisitée de Cyril Lignac

Velouté de Panais et Magret : La Recette Revisitée de Cyril Lignac

Cette version revisitée du velouté de panais de Cyril Lignac apporte une touche d'originalité et de gourmandise.

Le Cakounet de Philippe Conticini

Le Cakounet de Philippe Conticini

Pour un Cakounet de Philippe Conticini au chocolat : 100 g de chocolat noir à 65 %, 50 g de chocolat au lait, 115 g de beurre, 120 g d'œufs, 55 g de sucre en poudre, 45 g de farine T55.

Chocolat au beurre de cacahuete et pâte à tartiner chocolat blanc noisette

Chocolat au beurre de cacahuete et pâte à tartiner chocolat blanc noisette

Voici les petites gourmandises que j'ai mise sur la table le soir de Noël ! Pour 24 bouchées, il vous faudra : - 24 Mini coupelle chocolat au lait & chocolat noir de mon partenaire Prêt-à-garnir - Noisettes de mon partenaire Damhert - 1 tablette de chocolat.

Gnocchi à la parisienne aux cèpes séchés

Gnocchi à la parisienne aux cèpes séchés

Voici une recette de gnocchi qui ont accompagné ma viande pour le soir du 31 décembre.

Corn chowder, soupe de maïs américaine {USA}

Corn chowder, soupe de maïs américaine {USA}

Réconfortante, rapide à préparer, économique, la corn chowder ou chaudrée de maïs est une soupe très populaire aux États-Unis.

Muffins Bacon Fromage

Muffins Bacon Fromage

Les muffins bacon fromage est une recette rapide pour l’apéritif.

Chocolat chaud liegeois

Chocolat chaud liegeois

Le froid, la bonne ambiance de Noël, c'est le moment de se faire un bon petit chocolat chaud ! Pour 1 personne, il vous faudra : - 4 carrés de fondant au chocolat noir de mon partenaire Damhert - 20 cl de lait de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec.

Canelés bordelais

Canelés bordelais

Un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs+ 2 jaunes 1 c à soupe de rhum Faire bouillir le lait avec le beurre et une gousse de vanille fendue.

Riz au lait comme un risotto

Riz au lait comme un risotto

Après le riz au lait inratable, cuit au four, de Jean-Pierre Coffe, il fallait essayer le riz cuit à la manière d'un risotto.

Moelleux au chocolat et noix de pécan 🍫

Moelleux au chocolat et noix de pécan 🍫

Pour 9 moelleux individuels : 100g de chocolat noir 1 cas d’huile neutre (pépins de raisin, tournesol) 2 œufs 30g de sucre 30g de lait 65g de farine 1 pincée de levure chimique Noix de pécan (décoration) Préchauffez votre four à 180C.

Riz au lait et coulis de kaki

Riz au lait et coulis de kaki

Chez moi on ne résiste pas à un bon riz au lait qu'il soit parfumé à la vanille, à la fève tonka ou comme ici à la cannelle, un riz qui baigne dans une préparation lactée crémeuse, qui fond dans la bouche.

Horchata au lait

Horchata au lait

Horchata au lait est une boisson rafraîchissante et délicieusement parfumée, parfaite pour égayer vos journées ou accompagner un dessert.

Chocolat viennois

Chocolat viennois

Aujourd’hui on ouvre la dernière case du calendrier de l’avent (la 24e) avec une boisson chaude près de la cheminée ou en mode cocooning sous un plaid.

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