Jus de fruits
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Smoothie Energy 19
Salut Salut !! J’espère que vous allez bien !! Une nouvelle semaine commence … La recette du jour est donc « Un smoothie vitaminé ».
Taboulé de l'été
Salut Salut !!! L’été pointe déjà le bout de son nez et nous sommes presque à la moitié de l’année ! Le temps file à une allure folle folle folle !!! Malgré ces températures élevées et cette chaleur étouffante, voici donc en ce 21 Juin, une recette bien.
Brownies chocolat blanc & citron
Salut à tous … En ce début de mois de Mai, voici une petite douceur qui va enchanter nos papilles .
Salade du Dimanche
Bonjour Bonjour !! En ce dimanche ensoleillé, voici une nouvelle salade pour le repas de ce midi.
Smoothie Energy 12
Salut Salut !! Nous sommes Mardi … Et le Mardi c’est Smoothie !! Un nouveau smoothie préparé ce matin… on profite pour prendre le max de vitamines pour attaquer une nouvelle journée !!! Le smoothie du jour est composé d’une banane, d’ananas, de framboises.
Colin à la Vapeur & Lentilles Corail
Colin à la Vapeur Sauce Miel-Orange Lentilles Corail (pour 5 personnes) Ingrédients: Pour le colin: 5 filets de colin 2 dl de jus d'orange 2 càs de miel 1 petit piment 1 bouquet de ciboulette 1 càs de vinaigre balsamique ou sauce teryaki Sel & poivre.
Vitello tonnato au Citron
* Le Vitello tonnato , un plat typique piémontais, servi frais et consommé en été, en terrasse.
Biscuits a l'orange
Ingrédiens: 220 gr beurre/margarine 100 gr de sucre 1 œuf 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 verre de maïzena Farine pour ramasser Confiture d'oranges épaisse Sucre glace Jus d'orange Colorant orange
Gâteau Glacé aux Fruits de la Passion et glace Vanille
Ingrédients pour un gâteau de 25 cm: 150 gr de farine 150 gr de beurre en dés 4 càs de sucre glace 2 gr d'agar agar 0.
Compote de Mirabelles,Orange et Banane
Durée 1 h Ingrédients 4 personnes: 1 kg de mirabelles 1 orange 1 pomme 1 banane 1 cc de sumac 1 cc de jus de citron vert
Sauce Caramel Vanille Bourbon
Ingrédients pour 2 tasses : 2 tasses de sucre 1 tasse de crème épaisse 1 gousse de vanille fendue en deux sur la longueur 2 cuillères à café de jus de citron fraîchement pressé 2 cuillères à soupe de beurre non salé 1 cuillère à soupe de bo.
Mousse aux pommes et menthe fraîche
Préparation : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : 4 pommes 60 g de sucre en poudre 35 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de jus de pomme une dizaine de feuilles de menthe fraîche quelques-unes pour la déco.
Brochettes de canard marinées aux pêches jaunes
Ingrédients pour 6 personnes : 4 magrets de canard fermiers 12 c a s d'huile d'olive 4 c a s de sauce soja 2 c a s de gingembre en poudre 2 c a sde curry 1 jus de citron jaune 4 gousses d'ail 4 pêches jaunes 1 gros oignon rouge doux.
BASBOUSSA (Gâteau de semoule)
Préparation : 20 mn Cuisson : 20 mn Repos : 30 mn Ingrédients pour 6 personnes : Pour Le sirop: 1 verre à thé de jus d'orange 1 verre à thé d'eau 8 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Pour le gâteau : 500g.
Mousse d ananas a l anis
Préparation : 15 min Repos : 120 min Ingrédients pour 4 personnes: 300 g de pulpe d'ananas victoria 1 feuille de gélatine 1 c.
Fruits rouge et meringue légère
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 4 personnes: 600 g d'un mélange de fruits rouges : fraises, framboises, myrtilles, mûres, groseilles… 3 feuilles de menthe 1 c.
Carpaccio de bœuf
Préparation : 10 mn Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de bœuf dénervé et tranché très finement 1 jus de citron 1 échalote 3 c à s d'huile d'olive 1 c à c piment basilic sel poivre 2 c à s de Câpres Parmesan 80 g de roquette (ou mes.