Julienne

Julienne

189 recettes

Les recettes de cuisine "Julienne" - page 8


Aumônières de foie gras à la julienne de légumes

Aumônières de foie gras à la julienne de légumes

Une recette réalisée pour le déjeuner de Noël, j’ai repris cette recette mais j’ai remplacé le foie gras frais par du foie gras mi-cuit.

Farfalles à la julienne de légumes

Farfalles à la julienne de légumes

Farfalles à la julienne de légumes Recette du blog d’Anne « Papilles & Pupilles »- http://www.

Colin en sauce aux petits légumes

Colin en sauce aux petits légumes

Une recette de poisson délicieuse que nous avons appréciée avec la sauce à la julienne de légumes.

Julienne de légumes

Julienne de légumes

C’est un accompagnement que j’aime faire car en plus d’être sain il est joli avec toutes ces couleurs .

Tajine de julienne au four

Tajine de julienne au four

Pour la marinade : 3 càs d'huile d'olive 1/2 bouquet de coriandre 1 càc d'épices pour paëlla 1 càc de paprika fumé sel 600 g de julienne 1 oignon moyen 2 tomates 1 poignée d'olive 4 pommes de terre 1 carotte Pour la marinade mélanger l’huile d’olive,.

Filet de julienne à l’avoine safranée

Filet de julienne à l’avoine safranée

FILET DE JULIENNE A L’AVOINE SAFRANE Ingrédients pour deux personnes 250g de filet de julienne 1 oignon huile d’olive 75g d’avoine 10cl de vin de vin blanc une dose de safran du fumet de poisson 30…

Filet de Lingue et sa julienne de légumes

Filet de Lingue et sa julienne de légumes

Recette N°419 Pour 2 personnes Ingrédients pour la julienne: 1 botte de carotte 1 courgette 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 ail 1 échalote Sel/poivre Préparation de la julienne: Eplucher les carottes et la courgette Emincer l'échalote et écraser.

Julienne en croûte d'amandes

Julienne en croûte d'amandes

Ingrédients 700 gr de filet de julienne, 100 gr amandes effilées,2 càs persil,50 gr beurre, 2càc jus de citron+ le zeste,sel,poivre, persil Pour 4 pers prêt en 35 mn Disposez les filets de julienne dans un plat à four rectangulaire.

Huîtres chaudes de Pupuce

Huîtres chaudes de Pupuce

Ingrédients 2 Douzaines d’huîtres creuses, 350 g de julienne de légumes congelés, 2 échalotes émincées,15 cl de champagne, 20 cl de crème fraîche, 2 jaunes d’œufs,sel, poivre, gros sel Pour 4 pers prêt en 50 mn Ouvrir les huîtres, rincer la chair puis.

Julienne au four à la marmelade épicée

Julienne au four à la marmelade épicée

Ingrédients 4 filet de cabillaud , 2 oignons ,1 kg de pomme de terre "vapeur", 1 bocal de tomate séchées à l'huile, 1 pincée de sel, 15 cl de vinaigre balsamique , 4 càs de marmelade de citron, 2 gousse d"ail , 4 càs d'aneth, 70 gr de chapelure, 1 càc.

Pavé de julienne en crumble de chorizo sur lit d'épinards

Pavé de julienne en crumble de chorizo sur lit d'épinards

Un plat pas si compliqué que ça, vite réalisé, savoureux, une recette de Pavillon de France.

Dos de julienne en croûte de mimolette

Dos de julienne en croûte de mimolette

Tirée du livre "Cuisson en croûte de sel, d'argile d'algues.

Tarte au thon et légumes

Tarte au thon et légumes

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel (ou à la tomate selon vos goûts) 1 oignon 200g de julienne de légumes surgelée 2 oeufs 3 c.

TOMATES FARCIES AU TAPIOCA JULIENNE

TOMATES FARCIES AU TAPIOCA JULIENNE

Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de tomates farcies maison.

Waterzooï de Poissons (Belgique)

Waterzooï de Poissons (Belgique)

Ingrédients pour 4 personnes: .

Terrine de Légumes au Coulis de Tomates

Terrine de Légumes au Coulis de Tomates

Ingrédients pour 6 personnes: .

Nems de légumes

Nems de légumes

Ingrédients: -150gr de julienne de légumes -50gr de champignons noirs (réhydrater 30 minutes dans l’eau chaude) -50gr de vermicelle de riz (réhydrater 10 minutes dans l’eau bouillante) …

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