Jarret

Jarret

428 recettes

Les recettes de cuisine "Jarret" - page 15


Rouelle et jarret de porc au cidre et aux petits légumes

Rouelle et jarret de porc au cidre et aux petits légumes

La viande qui mijote pendant plusieurs heures dans un bouillon parfumé avec des légumes variés.

Rouelle et jarret de porc au chou chinois avec des merguez et des chipolatas

Rouelle et jarret de porc au chou chinois avec des merguez et des chipolatas

  INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 200 g de reste de la recette : Rouelle et jarret de porc au cidre et aux petits légumes ◄ 1.

Jarret de Boeuf en sauce tomate avec des haricots rouges et des olives noires

Jarret de Boeuf en sauce tomate avec des haricots rouges et des olives noires

  INGRÉDIENTS POUR 2/4 PERSONNES recette facile à réaliser - cuisson environ 3 heures.

Osso buco de dinde

Osso buco de dinde

Osso signifie "os" et buco "trou".

Jarret de porc frais vinaigrette

Jarret de porc frais vinaigrette

J'ai repris une recette de Chef Simon ainsi que sa conclusion : "Reprenez le plaisir oublié des choses simples où la sophistication rep.

Gelée maison

Gelée maison

Généralement, on prépare la gelée avec un pied de veau, mais ça fonctionne aussi très bien avec un jarret ou encore des pieds de porc, le .

Jarret de boeuf à la bière pour la Saint-Patrick

Jarret de boeuf à la bière pour la Saint-Patrick

Dans le ragoût ou bien le boeuf braisé, la viande est rissolée dans de la graisse.

Jarret de boeuf à la Guinness pour la Saint-Patrick

Jarret de boeuf à la Guinness pour la Saint-Patrick

A l'occasion de la fête du Saint-Patron de l'Irlande, je remonte cette recette parue l'an dernier.

Jarret de porc aux petites pommes de terre primeur

Jarret de porc aux petites pommes de terre primeur

  Une délicieuse recette de jarret de porc trouvée sur marmiton, et voilà déjà une bonne odeur qui se répand dans la cuisine, sitôt les.

Jarret de boeuf mijoté à la cocotte

Jarret de boeuf mijoté à la cocotte

   Un bon jarret de boeuf mijoté pendant 4 heures, une sauce onctueuse et bien aromatisée, et voilà un plat délicieux à savourer.

Jarret de boeuf aux tomates, aux olives et aux poivrons

Jarret de boeuf aux tomates, aux olives et aux poivrons

     Un petit jarret de boeuf à la tomate, ça vous dit ? D'accord j'en ai cuisiné un qui ressemblait beaucoup à celui-là.

Ragoût de jarret extra-fondant

Ragoût de jarret extra-fondant

Une autre recette de Jamie qui nous promet de transformer ces morceaux de boeuf réputés coriaces en de savoureuses bouchées tendres et.

Jarret persillé comme à Lyon

Jarret persillé comme à Lyon

  Une fois n'est pas coutume, voici une recette salée car même si je n'en publie pas régulièrement, je cuisine quotidiennement des.

Potée aux légumes… c’est l’hiver !!

Potée aux légumes… c’est l’hiver !!

  En ce moment il fait froid, pluie, grêle ou même de la neige ! On a vraiment besoin de réconfort, alors pourquoi pas une potée ! Facile à cuisiner, juste à éplucher les légumes, ça cuit tout seul.

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