Gruyère
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Fougasse aux lardons, oignons et olives
Ingrédients 250 g de farine 1 pincée de sel un filet d'huile d'olive une dizaine de lardons une dizaine d'olives vertes 1 petit oignon 20 g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de crème fraîche 50 g de gruyère rapé L a pâte: Mettre la farine dans.
Tortillas gratinées aubergines-tomates
Ingrédients pour 6 personnes: -6 tortillas de blé -2 aubergines -1 grosse tomate coeur de boeuf(utiliser une espèce peu juteuse) -2 tranches de jambon -du fromage(cheddar,gruyère ou mozzarella) -sauce tomate -du gruyère râpé Couper les aubergines dans.
Gratin de chouchoutes et palourdes
La palourde n'est pas très photogénique!! Ingrédients pour 4 personnes 500 g de palourdes cuites et décortiquées 4 chouchoutes une sauce béchamel 2 gousses d'ail 100 g de gruyère rapé ou Capriciosa ( pour moi) Faire cuire les chouchoutes pendant 20 minutes.
Muffins calédoniens: muffins au saucisson de cerf.
De délicieux muffins aux saveurs de la Nouvelle-Calédonie.
Lasagne épisode 2
Lasagne épisode deux, pour le coup, mes préférées ! Se sont des lasagnes "farce/épinards", fondantes et délicieuses, j’espère qu'elles vous plairons ! Pour se faire il vous faudra : (pour 6-8 personnes) des feuilles à lasagne ! du gruyère rappé.
PALMIERS TOMATES-BASILIC-CIBOULETTE & GRUYÈRE
Avec les chutes (quand même conséquentes environ près de la moitié) de ma pâte feuilletée pour les tatins à la poire, j'ai réalisé une.
PALMIERS AU CHORIZO
Petite idée toute simple pour l'apéro, qui reprend l'idée de ceux que j'avais déjà fait à la tomate-basilic-ciboulette et gruyère .
PETITES BOUCHÉES STYLE CLAFOUTIS, AU CHORIZO & GRUYÈRE (APÉRO)
Voilà une recette que j'ai réalisé il y a plusieurs semaines, elle est super rapide, très facile à faire, avec pas grand chose et qui nous a.
CHAUSSONS JAMBON-BÉCHAMEL & GRUYÈRE (Chef Justin)
Une petite recette toute simple, parfaite pour se régaler le soir, avec une petite salade verte ou composée.
TARTE COURGETTE; JAMBON FUMÉ & GRUYÈRE (sans flan)
L'autre jour, j'ai vu une tarte à la rhubarbe qui était réalisée sur ce principe, à savoir tailler la rhubarbe en fines et longues.
FILET MIGNON DE PORC EN CROÛTE (JAMBON, GRUYÈRE & MOUTARDE)
Une petite recette toute simple mais bien sympa : filet mignon en croûte avec jambon, gruyère et moutarde à l'ancienne .
Endives aux Champignons
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 40 Minutes ► 4 endives ► 1 cuil.