Gruyère
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Gratin de panais caramélisés et de brocoli à la crème
Cette recette vient du magazine « Saveurs green » de novembre/décembre 2020.
Caramels à la crème de la Gruyère
Recette super simple venue tout droit du fond de la Gruyère, les fameux caramels à la crème.
Tarte Tatin d'Endives au Gruyère
Pour ce dernier jour du mois de mars, je te propose de profiter encore un peu de l'endive avant que sa saison ne se termine.
POMME DE TERRE FARCIE
La Pomme de terre farçie à la farce Suisse 100g de lardons "natures", 12 rosette de tête de moine, 60f de gruyère "Suisse" en petit dés, 10 cl de crème fluide, 1 bouquet de persil plat, sel fin et poivre du moulin.
Une Tarte aux oignons
Changeons des tartes aux légumes basiques et optons pour une tarte aux oignons ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 4 gros oignons 3 œufs 20 cL de crème liquide entière 4 c.
Une Tarte aux poireaux et aux lardons
Ingrédients pour 4/5 personnes : une pâte feuilletée 450 g de poireaux 100 g lardons 50 g de gruyère râpé 40 g de beurre 40 g de farine 500 mL de lait sel, poivre Préparation : Faire bouillir une grande casserole d'eau salée.
Gratin de crêpes jambon-fromage-béchamel
Recette très simple et rapide, comme je les aime ! Ingrédients pour 8 crêpes : 8 crêpes 3 grosses briques de béchamel 4 tranches de jambon gruyère Préparation : Mélanger 2 briques de béchamel avec le jambon coupé en lamelles et le gruyère.
Quiche sans pâte aux tomates, poivrons, jambon
Recette d'été très agréable et qui change des quiches traditionnelles.
Tarte tomate-basilic
Ca sent bon la Provence ! Ingrédients : 3 tomates 1 pâte brisée 2 cuillères à soupe de moutarde du basilic 100 g de gruyère râpé sel, poivre olives noires Préparation Préchauffer le four à 180°.
Tarte bolognaise
Originale comme tout, cette recette de tarte ! Elle vient du blog 1234 filles aux fourneaux.
