Pavé de saumon grillé accompagné ici d’une embeurrée de choux… Ingrédients : 4 pavés de saumon avec la peau 1 kg de chou 50g de beurre 3 gousses d’ail un morceau de gingembre frais 1 c…
Entre deux périodes de fêtes, j’aime bien me faire des veloutés pour essayer de manger plus léger.
Venez découvrir ma recette authentique du tourain à l'ail du sud-ouest, un bouillon servi sur une tranche de pain grillée et frottée d'ail !
Offrez à vos convives un plat raffiné où la tendreté de la viande se mêle à la douceur des salsifis, sublimés par le parfum délicat du safran.
Des biscuits au sésame irrésistiblement fondants !
De délicieux sablés au cacao et chocolat, généreusement garnis d'amandes grillées et de pépites de chocolat, voici la recette que je vous donne ! Il conviendra de torréfier les amandes en amont, pour révéler leur riche saveur.
Ça faisait un certain temps que j'avais mit cette recette de côté, c'est une recette de Juliette du blog "Les recettes de Juliette".
Le chiffon cake, d’origine américaine, est apprécié pour sa texture moelleuse et son goût délicat.
Les gâteaux gallois, appelés Welsh Cakes en anglais, sont une spécialité traditionnelle du Pays de Galles.
Les muffins à la banane et flocons d'avoine sont une excellente option pour un petit-déjeuner nutritif ou une collation saine.
Pâté en croûte de poulet, morilles et vin jaune J’ai un petit penchant pour le poulet au vin jaune, je trouve que l’harmonie des saveur est un enchantement pour les papilles.
Le cake aux épices est une gourmandise réconfortante et festive, parfaite pour les soirées d’hiver ou pour accompagner un thé ou un café.
Envie d’un dessert à la fois gourmand et original ? Le brownie chocolat pistache est la parfaite alliance entre la richesse intense du chocolat et la saveur subtilement salée des pistaches.
Le pain courgette est une recette polyvalente, idéale pour accompagner des repas ou à déguster seul en collation.
La soupe de courgettes à la crème fraîche est un classique apprécié pour sa simplicité et son goût onctueux.
Les muffins extra moelleux aux amandes sont un parfait équilibre entre douceur et raffinement.
Des petits pains à votre goût 😉 Pour une dizaine Allumer le four à 200° Ingrédients : 200 g farine 100g fromage blanc 3% 1 oeuf 1 sachet de levure 1 sachet de levure Sel/poivre/thym/oignon grillé 1/4 de carotte haché ou poivron 30g Gruyère ou merzer.
Le gâteau de noël simple et original ou gâteau roulé au cacao et crème mascarpone, nappé d’un glaçage au chocolat fondant, est un dessert irrésistible qui allie la légèreté d’une génoise à l’onctuosité d’une crème douce et parfumée.
Les madeleines sont bien plus qu’un simple gâteau.