La mousse de thon est un condiment très polyvalent qui peut être servi de nombreuses façons différentes : sur des morceaux de pain grillé en entrée, ou en trempette pour des crudités.
L’ensaïmada est une brioche en spirale originaire de Majorque, en Espagne.
Duo de poissons grillé à l'émulsion de mandarine - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Les oeufs cocotte permettent une infinité de variation sur le même principe : l'oeuf accompagné de crème fraîche est cuit au quelques minutes au bain marie dans un ramequin.
Cette salade de mangue Thaï surmontée de cacahuètes grillées est une entrée idéale pour l'été, légère, rafraîchissante et exotique à souhait!
Recette du risotto à la courge butternut, lard grillé et noix torrefiées.
Découvrez cette recette poisson grillé sur lit de lentilles au beurre et à la ciboulette, originale, croustillante et fondante à la fois !
Ces épinards à la crème sont un accompagnement sain, facile à préparer, et qui se mariera très bien avec un saumon grillé par exemple.
Venez découvrir cette délicieuse recette de magret de canard accompagné d'une sauce à la confiture de figue et au vinaigre balsamique.
Venez découvrir ma recette authentique du tourain à l'ail du sud-ouest, un bouillon servi sur une tranche de pain grillée et frottée d'ail !
La pâte à choux au Thermomix est une base incontournable de la pâtisserie française.
Le gâteau Bundt au citron et orange est une pâtisserie gourmande, idéale pour les amateurs de saveurs fruitées et acidulées.
La brioche au yaourt au Thermomix est une alternative légère et moelleuse à la brioche traditionnelle, idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter.
La polenta au cookeo, une spécialité italienne à base de semoule de maïs, réputée pour sa texture onctueuse et son goût délicat.
La soupe de tomate au Thermomix est un classique intemporel, apprécié pour sa simplicité et son goût réconfortant.
Un véritable emblème de la cuisine méditerranéenne, la sauce aïoli maison est une préparation à base d’ail et d’huile d’olive.
Le pesto basilic au Thermomix est une sauce italienne classique qui allie la fraîcheur du basilic, la richesse des pignons de pin, et l'intensité du fromage parmesan.
Aujourd'hui, je viens vous présenter mon petit repas d'hier.