Grillé
2 026 recettes
Pâtes au homard
J'avais il y a un moment, dégusté dans un restaurant avec des amis, des pâtes au homard.
Galettes de lentilles corail
Pour une fois, je vous propose une recette plus équilibrée que les plats ou desserts un peu décadents du blog ! Il faut dire qu'après l'écriture et les prises de vue de mon prochain livre (qui sort mi-mars), j'ai pris quelques kilos que je dois reperdre,.
Pesto coriandre cacahuètes épinard et citron vert
Maintenant que j'ai terminé mon prochain livre, je peux revenir dans ma cuisine pour mon activité préférée ! Alors je commence tout doux avec un nouveau pesto, cette fois un peu différent.
Cabillaud Poêlé, sauce hollandais, purée maison et brocoli grillé au four
J'ai été contacté pour réaliser cette recette de cabillaud par fishmas.
Crème de champignons et son boudin blanc grillé
Cette idée de "Coupe & cuit" m'a beaucoup plus pour me délecter des boudis blancs dont je suis fan.
Quiche butternut rôtie et raclette
Au menu donc aujourd'hui cette délicieuse quiche butternut rôtie et raclette.
Velouté de lentilles corail-choux fleur au bacon grillé (Ig bas, sans lactose)
Je vous présente ici une recette de velouté ou crème salée, tout en douceur.
Crème d’avocat au wasabi
Pour accompagner des crevettes, ou des tranches de pain grillées à l’apéro, voici une jolie crème d’avocat! Une recette facile pour les beaux jours, peu d’ingrédients, gourmand et…
Boulghour aux légumes grillés et à la féta
Voici une variante du taboulé, pour un repas sain, léger et complet.
Gâteau vert-vert de Claude Monet
Il se dégage une atmosphère particulière dans les jardins de Giverny, celle de la fin d’un printemps au tournant du siècle, crépuscule d’un instant comme suspendu dans le temps.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Panforte de Sienne aux fruits secs
Le panforte est l’un des nombreux pains sucrés d’Italie, consommé à Noël et pendant le carnaval il se déguste avec le vin doux local, le Vinsanto.
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
