Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Ingrédients : pour 4 personnes 125 g de farine type 55 2,5 g de levure chimique 2 g de cannelle moulue 50 g de sucre en poudre 50 g de beurre doux 1 jaune d’ œuf 250 g de quetsches (10 quetsches environ) Du beurre pour beurrer les moules Du sucre glace,.
Dès qu'arrivent les chaleurs, la Toile essaime des tas d'idées de granités, de sorbets ou de glaces à l’eau à suçoter.
Un apéritif original, à moins de servir ce granité en guise de trou normand, ou avec un dessert aux abricots, voire en digestif en fin de repas… En tout cas, vous surprendrez vos invités.
Comment habiller de simples fruits en terminant une bouteille de vin moelleux pour faire un joli dessert ultra-léger.
Une délicieuse manière de déguster les fraises, sans les dénaturer en rien.
Un petit cocktail qui a jailli de mon imagination en buvant un granité mousseux à Madrid, un jour.
Melon très rafraîchissant garni de sorbet granité à base d’apéritif anisé, une entrée parfaite pour jour de canicule
Glace à l'eau granitée ou mixée avec un blanc d’œuf, au jus et zestes de mandarine confits, parfumée à l'alcool d'orange ou de mandarine
Ce granité parfumé au vin de Chablis sera un trou normand léger et très apprécié au cours d'un repas copieux ou festif - Claude - Préparation : 30 min - Cuisson : 3 min - pour 4 personnes - 40 cl de vin blanc de Chablis, 15 cl de jus de raisin blanc,.
Crèmes glacées à la pistache ou au chocolat, glace italienne ou au yaourt, sorbets framboises ou fraises, vacherin au pralin, parfait au café ou aux amandes, granités au chablis ou au chocolat menthe, nougat glacé,.
Les gourmands du pain perdu comme moi, ne seront pas indifférents à cette recette du livre "Desserts à l'assiette" Marabout.
La canicule est annoncée pour cette semaine, on cherche par tous les moyens à se rafraîchir.
Nouvel engouement de la blogosphère et des foodistas, importé en France par le mouvement manga, le Kakigri est l’équivalent japonais de nos bons vieux granité
Sorbet, crème glacée, coupe glacée, parfait, nougat glacé.
Un granité très frais, au bon goût de citron, mais à ne pas mettre entre toutes les mains ! Avec cette recette, je participe au défi Givré de Recettes.
Quand arrive l'été ils font partie intégrante des plaisirs des beaux jours ! Ils ? les desserts glacés bien sûr ! Mais comment s'y reconnaître entre les différents produits glacés que l'on peut déguster avec gourmandise ? Glace, sorbet, esquimau, granité,.
Par ces temps très chauds, toutes les occasions sont bonnes pour ce rafraîchir.
En ce moment, il fait chaud et même très chaud ! Pour contenter les envies de fraîcheur, je vous propose une infusion de fleurs d'hib.