Glacé

Glacé

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Les recettes de cuisine "Glacé" - page 14


Sorbet Banane et Mangue – une recette rafraichissante sans lactose

Sorbet Banane et Mangue – une recette rafraichissante sans lactose

Pour assouvir une envie de glace ce sorbet regorge de saveurs fruitées !

Sorbet Banane et Mangue : une recette rafraichissante sans lactose

Sorbet Banane et Mangue : une recette rafraichissante sans lactose

Pour assouvir une envie de glace ce sorbet regorge de saveurs fruitées !

Glace à la pistache au Thermomix

Glace à la pistache au Thermomix

Voici la recette de la glace à la pistache au Thermomix.

Glace au Nutella maison, avec ou sans sorbetière !

Glace au Nutella maison, avec ou sans sorbetière !

Pour tous les amateurs de douceurs chocolatées, il n'est plus nécessaire de courir les supermarchés à la recherche de la nouvelle glace de chez Nutella.

Fondants au chocolat de Cyril Lignac

Fondants au chocolat de Cyril Lignac

Ingrédients : pour 8 personnes 110 g de chocolat noir à 53 % de beurre de cacao 110 g de beurre doux 150 g de sucre en poudre 60 g de farine type 55 (ou farine type 45) 4 œufs entiers Du sucre glace pour la décoration Préparation : Préchauffer le four.

Glace vanille au Thermomix

Glace vanille au Thermomix

Glace vanille au Thermomix INGRÉDIENTS :  500 ml de lait entier 6 jaunes d'oeufs 140 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 250 ml de crème entière

Mint Julep: mocktail à savourer sans modération

Mint Julep: mocktail à savourer sans modération

Le Mint Julep sans alcool est une variante rafraîchissante et savoureuse du célèbre cocktail du Sud des États-Unis, traditionnellement associé aux courses de chevaux du Kentucky Derby.

Bavarois aux fraises

Bavarois aux fraises

  Un petit entremets tout simple avec les fraises du jardin.

Carottes glacées

Carottes glacées

Oui oui oui après le poisson, des légumes.

Petits Cœurs au Chocolat

Petits Cœurs au Chocolat

Les petits cœurs au chocolat proviennent d’une recette de Cyril Lignac dans laquelle j’ai rajouté de la fleur de sel qui apporte un petit truc en plus.

Bûche glacée aux Marrons, Casis & Caramel

Bûche glacée aux Marrons, Casis & Caramel

Ma deuxième bûche cette année a été une valeur sûre ! Composée de châtaignes et de caramel, le cassis ajoute une petite touche de peps ! Une bûche glacée et healthy pour fêter chaque occasion avec …

AFFOGATO A L’AMARETTO

AFFOGATO A L’AMARETTO

Affogato à l’amaretto  ingrédients  un expresso par personne assez corsé, si possible glace vanille amaretto ou autre liqueur italienne !  Préparation Déposer dans chaque tasse ou co…

Recette de Glace Maison Simple et Délicieuse

Recette de Glace Maison Simple et Délicieuse

    Aujourd'hui, je vais vous dévoiler une recette incroyablement simple et savoureuse de glace maison.

Glace à l’avocat au coulis de tomates fraîches

Glace à l’avocat au coulis de tomates fraîches

C’est une entrée originale, fraîche et tellement crémeuse où le coulis de tomates complète et rehausse la douceur de l’avocat.

Crème Glacée au Kit Kat ( Sans Sorbetière )

Crème Glacée au Kit Kat ( Sans Sorbetière )

Crème Glacée au Kit Kat ( Sans Sorbetière ) Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Gianduja à la Noisette

Gianduja à la Noisette

Tant pour tant de noisettes, sucre glace et chocolat au lait, le gianduja, création italienne du XIXème siècle, peut se déguster comme un chocolat ou pour parfumer une crème à la manière d’un…

« NICE CREAM » DE BANANE AU CARAMEL SALÉ

« NICE CREAM » DE BANANE AU CARAMEL SALÉ

Rien de plus simple que de combiner des rondelles de bananes congelées avec de la vanille et un soupçon de sirop d'érable au mélangeur pour obtenir une texture à méprendre avec celle de la vraie crème glacée.

Parfait glacé au miel et aux fruits à coque

Parfait glacé au miel et aux fruits à coque

Préparation 45 minutes  Cuisson 10 minutes' Attente 12 heures  Ingredients pour  8 portions  Pour le PARFAIT 3 blancs d'œufs 125 g de miel liquide  85 gr de noix légèrement grillées 40 g de pistaches (non salées  )  40 g d' amandes entières.

Glace à la fraise

Glace à la fraise

Dans le bol du Thermomix verser 250 g de fraise congelées nettoyer , 50 g de sucre .

Bûche glacée Irish Pistache

Bûche glacée Irish Pistache

Chaque année, je créer une bûche signaure et pour l’occasion, j’ai eu envie d’associer la pistache à la fleur d’orange.

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