Gigot

Gigot

461 recettes

Les recettes de cuisine "Gigot" - page 7


Fricassée de fenouil aux raisins secs et le dessert d'Agnès

Fricassée de fenouil aux raisins secs et le dessert d'Agnès

Une petite fricassée de lamelles de fenouil coupées avec des oignons j'ai ajouté de l'épice de galangal et des raisins secs Servi avec un petit gigot d'agneau et quelques pommes de terre frites (à l'actifry bien sûr) nous nous sommes régalés INGREDIENTS.

Gigot d'agneau à l'indienne

Gigot d'agneau à l'indienne

Ingrédients (pour 4 personnes): 1,6kg de gigot d'agneau 6 pruneaux d'agen 30g de poudre d'amandes 4 gousses d'ail 30g de beurre 1/2.

Gigot d'agneau aux fruits secs

Gigot d'agneau aux fruits secs

     Moi j'adore l'agneau, alors pour moi Pâques est LE jour où il est à l'honneur.

Cari d'agneau

Cari d'agneau

  Ingrédients pour 4 personnes:   4 tranches de gigot d'agneau ( 600 gr)  3 bananes 3 oignons de taille.

COTES DE GIGOT D AGNEAU AU ZAATAR

COTES DE GIGOT D AGNEAU AU ZAATAR

Une grillade pour faire arriver le soleil.

PUREE DE PATATE DOUCE ET CAROTTE

PUREE DE PATATE DOUCE ET CAROTTE

Pour accompagner le gigot et changer un peu de la tradition , je vous propose une purée savoureuse.

GIGOT D AGNEAU AU MIEL

GIGOT D AGNEAU AU MIEL

Un gigot savoureux avec la douceur du miel.

P'tit gigot d'agneau en croûte d'herbes

P'tit gigot d'agneau en croûte d'herbes

Voilà un p'tit gigot qui s'associe parfaitement à la recette précédente! Si les pommes de terre ont été cuites à l'avance, il ne reste plus.

P'tits pavés de cabillaud en croûte d'herbes (persil et sauge)

P'tits pavés de cabillaud en croûte d'herbes (persil et sauge)

J'adore recouvrir un morceau de gigot avec une croûte d'herbe qui va le parfumer pendant la cuisson et apporter une touche de croquant à la.

Gigot agneau brocolis et pommes de terre avec cookeo

Gigot agneau brocolis et pommes de terre avec cookeo

Gigot agneau brocolis et pommes de terre avec cookeo, faites ce délicieux plat avec cette recette facile pour le cookeo, bon appetit.

Gigot d’agneau façon méchoui

Gigot d’agneau façon méchoui

Pour mon anniversaire cette année nous étions encore une fois en période de confinement, mais pas question de ne pas se faire plaisir, même en petit comité.

Risotto aux asperges sauvages

Risotto aux asperges sauvages

Que cuisiner le jour de Pâques? Un gigot d’agneau… non merci très peu pour moi, mais je ne veux pas rentrer dans un long débat.

Carré d'Agneau au Pesto de Romarin en Habit de Noël

Carré d'Agneau au Pesto de Romarin en Habit de Noël

Comme de nombreux blogueurs, je suis revenue de Soissons avec un beau gigot d'agneau et un carré d'agneau du Connemara , offerts par Bord .

Gigot d'Agneau du Connemara au Romarin et à l'Ail  selon Donal Skehan

Gigot d'Agneau du Connemara au Romarin et à l'Ail selon Donal Skehan

Dans la série "je cuisine l'agneau", j'appelle cette fois le gigot offert par Bord Bia et ramené de Soissons.

Gigot d'Agneau en Rommertopf, cuisson sans matière grasse

Gigot d'Agneau en Rommertopf, cuisson sans matière grasse

Aujourd'hui c'est surtout le contenant qui tient la vedette dans cette recette.

Gigot d'Agneau farci aux Carottes et au Gruyère

Gigot d'Agneau farci aux Carottes et au Gruyère

Pour Pâques (orthodoxe dans notre cas), il est de tradition de cuisiner de l'agneau.

Gigot d'agneau rôti à l’ail et coriandre, purée de fèves et pommes de terre

Gigot d'agneau rôti à l’ail et coriandre, purée de fèves et pommes de terre

Ingrédients 1 gigot d’agneau de 1 kg environ 2 c à s de grains de coriandre 3 gousses d’ail sel, poivre noir Pommes de terre à peau rouge et à peau blanche (comptez 2 à 4 pdt.

Rôti d’agneau de lait

Rôti d’agneau de lait

Préparation : 20 min Cuisson : 3 h Ingrédients pour : 4 à 6 pers:  1 épaule et 1 gigot d’agneau de lait manech tête-noire (de 30 à 60 jours) 2 têtes d’ail 1 citron Thym Sel, poivre du moulin  

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