De l'agneau je n'en mange pas souvent mais ça prenait juste une occasion spéciale comme Pâques pour le cuisiner! La viande était très tend.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Une jolie recette pour pâques, qui change du classique gigot d'agneau.
Gigot d’agneau sauce à la menthe - Un gigot traditionnel, étonnez vos invités en proposant une sauce 'à l'anglaise' réalisée avec de la menthe fraiche.
Niveau de difficulté : facile
Ce qu'il me faut ? 1 gigot d'agneau Romarin Ail (2 à 3 gousses) Gros sel Graisse d'oie ou de canard J'ai tout ça, je fais quoi ? Faites préchauffer votre four à 220°C (th 7-8) Retriez la graisse de votre gigot et déposez-le dans un plat côté bombé vers.
Dans l’esprit du gigot de sept heures, cette épaule d’agneau confite est un plat à cuisson longue.
Gigot d'agneau marocain, gigot d'agneau au four à la marocaine une recette de gigot au four à la chermoula cuit à basse température.
Selem alaykoum/bonjour Je commence par vous souhaiter à vous tous une bonne fete de l’aid!! je partage avec vous le couscous que j’ai réalisé en cette occasion,une belle tradition que l’on fait chez ma belle famille le lendemain du aid!! et saviez-vous.
Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne et elle accompagnera parfaitement.
Gigot d'agneau de sept heures, recette gigot d'agneau de sept heures facile à la cuillère ou gigot d'agneau confit cuit en cocotte au four.
Voilà un savoureux gigot d'agneau à la grecque au four de Bill Granger cuit au four 3h,cuisson lente.
Pour changer un peu, j'ai réalisé un buffet froid pour mon repas de Pâques.
NAVARIN D'AGNEAU Ingrédients pour 2 personnes : 2 tranches de gigot d'agneau 4 carottes 4 navets 4 belles tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 1 l de bouillon de légumes 30 cl de vin blanc sel, poivre Dans une sauteuse, faites revenir sur.