Gélatine

Gélatine

877 recettes

Les recettes de cuisine "Gélatine" - page 40


Mousse de concombre

Mousse de concombre

Ingrédients : (Pour 6 personnes) - 2 concombres - 400g de fromage blanc à 20% de MG (voire 0%) - 10 cl de lait Gloria - 1 citron - 1 oignon frais - Un peu de persil et d'estragon - 4 feuilles de gélatine - Sel et poivre Afin de faire revenir le soleil,.

Goûter d’anniversaire # 1 : La mousse au KINDER

Goûter d’anniversaire # 1 : La mousse au KINDER

Ingrédients : (Pour 16 mini verrines) - 5 barres de Kinder maxi (un peu plus de 100g) - 1 brique de crèque semi-épaisse - 4 œufs - 1 feuille de gélatine Je vous préviens tout de suite que les trois posts que vous allez lire à partir de maintenant seraient.

Entremet façon tiramisu

Entremet façon tiramisu

Voilà un dessert bien gourmand, que l’on prépare à l’avance pour inviter en toute sérénité… Ingrédients : 3 gros œufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 1 feuille de gélatine environ 24 biscuits à la cuillère 100 g de chocolat.

Pomme d'amour chocolat vanille et insert framboise

Pomme d'amour chocolat vanille et insert framboise

Recette N°806 Recette pour 4 personnes : Mousse à la vanille : 30 cl de lait 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille bourbon 4 jaunes d'œufs 75 g de sucre semoule 4 feuilles de gélatine 35 cl de crème liquide entières Préparation de la mousse à la vanille.

Gâteau aux chocolats

Gâteau aux chocolats

Ingrédients la génoise 4 œufs,100 gr de sucre, 50 gr farine,30 gr poudre amandes 20 gr cacao poudre les mousses 25 cl crème liquide ,100 gr choco blanc ,1 feuille de gélatine 25 cl crème liquide ,100 gr choco noir ,1 feuille de gélatine Pour 10 pers.

Tiramisu aux maltesers

Tiramisu aux maltesers

Mettre les maltesers contre la parois du cercle et bien les enfoncer , mettre 15 mn au congélateur.

Sablé Nantais et  son crémeux citron

Sablé Nantais et son crémeux citron

Ingrédients 4 gros sablés Nantais, 170 gr de jus de citron,4 jaunes d’œufs, 2 œufs entiers, le zeste d'un citron bio,50 gr de sucre, 65 gr de beurre, 2 feuilles de gélatine, 1 sachet de nappage à tarte, fraises pour la déco Pour 4 pers prêt en 30 mn.

Entremet poire/chocolat

Entremet poire/chocolat

Ingrédients Pour le fond : 200 gr de spéculoos en poudre, 80 gr de beurre.

Entremet pomme spéculoos

Entremet pomme spéculoos

Une autre version , en verrine.

Entremet Mojito de Céline

Entremet Mojito de Céline

Ingrédients LE BISCUIT *300 gr de palets bretons, 40 gr beurre.

Crémeux au reblochon tuiles salés.

Crémeux au reblochon tuiles salés.

Ingrédients 150 gr de reblochon, 3 feuilles de gélatine, 150 ml de crème liquide.

Verrine citronnée

Verrine citronnée

Ingrédients 3 gros citrons , 300 gr de fraises, 3 œufs, 100 gr de beurre, 600 gr de yaourt grec, 200 gr de sucre poudre, 50 gr de sucre vanillé, 1 feuille de gélatine, meringue.

Bûche pomme spéculoos

Bûche pomme spéculoos

Ingrédients Etape 1 200 gr de spéculoos , 80 gr de beurre pommade ,80 gr de cassonade.

Flan à la mangue et pêches

Flan à la mangue et pêches

Flan à la mangue et pêches Un dessert léger et diététique très frais et facile à faire avec très peu d'ingrédients.

Blanc manger à la grenade

Blanc manger à la grenade

Blanc manger à la grenade Une recette de dessert original que j'ai volontairement créée en trois couches de couleurs en versant le coulis de grenade lorsque la crème n'était pas encore figée.

Macarons aux fruits rouges et pralines roses (pas à pas en photos)

Macarons aux fruits rouges et pralines roses (pas à pas en photos)

Macarons aux fruits rouges et pralines roses (pas à pas en photos) Une recette originale de macarons qui a fait l'unanimité à la maison.

Charlotte à l'ananas avec Magimix

Charlotte à l'ananas avec Magimix

Charlotte à l'ananas avec Magimix Une recette réalisée avec le Juice Expert de Magimix en utilisant le filtre jus.

Recette de Verrines à la fraise tagada

Recette de Verrines à la fraise tagada

Une recette simple et rapide, au bon goût d'enfance, pour recycler des fraises tagada un peu sèches - Préparation : 10 min - Repos : 4 heures au frais - pour 6 personnes - pour la panna cotta : 25 cl de crème liquide, 25 cl de lait, 100g de tagada, 1.

Recette Tarte à la mousse de fraises

Recette Tarte à la mousse de fraises

Une recette originale et aérienne de tarte à la fraise revisitée - PâtisserMalin - Préparation : 30 à 40 min - Cuisson : 10 min - pour 8 à 10 personnes - Pour la mousse : 250 g de fraises, 50 g de sucre, 4 feuilles de gélatine, 250 g de crème, Pour le.

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