Après plusieurs demandes sur Instagram principalement, je reviens avec la recette de mon fraisier sur crème diplomate.
Dimanche j’ai partagé avec vous la recette de mon fraisier d’anniversaire.
La panna cotta, j’ai découvert ça au rayon dessert quand je devais avoir 13 – 14 ans en faisant des courses avec ma maman.
Un Noël sans bûche ce n’est pas vraiment concevable pour moi… Je vous donne donc une petite recette de bûche au chocolat au lait avec un insert framboise et un petit croustillant praliné.
La panna cotta est un dessert traditionnel de la cuisine italienne, à base de crème, lait, sucre, et gélatine .
Panna Cotta Ingrédients (pour 6 personnes) 50 cl de crème liquide 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille Garniture au choix Coulis de framboises (Coulis de framboise) Coulis de f…
Ingrédients pour 4 personnes • 750 g de fraises• 1 litre de jus d'orange frais• 10 feuilles de gélatine (20 g)• 100 g.
Ingrédients 2 kg de mûres 40 cl d'eau 10 cuillères à soupe de Splenda (édulcorant) 2 feuilles de gélatine .
Ingrédients 125 g de fraises tagada eau fraîche 2 feuille de gélatine 25 cl d'eau 1 fraise tagada .
Sa fait un petit moment que je n’ai pas mangé de panna cotta et bien voila qui est fait simple et facile à faire !! Ingrédients :4pers 375gr de crème liquide entière 300gr de lait entier 5 feuilles de gélatine 100gr de sucre en poudre ou moins Selon.
*Sans lactose* *sans gluten* Par ce temps pluvieux et un peu pourri, Lucy m'a réclamé une activité culinaire .
*Sans gluten* *sans lactose* Voilà la recette des guimauves proposées au marché de Noël.
On va dire : une TUERIE !!!!! Beaucoup d'étapes mais un résultat à la hauteur.
Un dessert gourmand venu d'Italie , tout en fraîcheur et dont on peu varier le coulis ou le parfum à l'infini suivant ses envies du moment .
Pour l'insert au lemond curd Ingrédients: - 3 citrons - 2 jaunes d'oeuf + 1 oeuf entier - 1 CS de maïzena - 160g de sucre en poudre - 2 feuilles de gélatine Déroulé de la recette: * Extraire le jus des citrons.