Gâteau

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Chocolat

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Les recettes de cuisine "Gâteau" et "Chocolat" - page 6


BROWNIES AU PRALIN

BROWNIES AU PRALIN

Une envie de chocolat pour bien démarrer la semaine, je vous propose le Brownies dégusté récemment chez nous.

Cookies

Cookies

Des cookies aux pépites de chocolats.

GATEAU AU CHOCOLAT

GATEAU AU CHOCOLAT

Très bon gâteau même si la cuisson est un peu longue Ingrédients : 3 œufs 120 g de sucre 150 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 150 g de chocolat en poudre 25 cl de lait Préchauffer le four à 105 degrés.

Gâteau rectangle Fortnite

Gâteau rectangle Fortnite

Ingrédients: 1 génoise Aline Costa vanille ( grande) 1 crème pâtissière vanille 1 génoise Aline Costa cacao ( petite ) 1 crème pâtissière chocolat noir Ganache de couverture extérieurePâtes a sucre de couleur Préparation: Voila le dernier gâteaux que.

Layer cake kinder

Layer cake kinder

Ingrédients: GÉNOISE 6 oeufs 280 gr de farine 280gr de sucre SIROP IMBIBAGE: 200 gr de sucre 200 gr d'eau CRÈME MONTÉE 300 gr de Nutella 200 gr de chocolat au lait 500 gr de crème 30% COULIS AU CHOCOLAT 100 gr de chocolat 90 gr de beurre Préparation:.

Cupcakes fourrée a la fraise chantilly chocolat

Cupcakes fourrée a la fraise chantilly chocolat

Ingrédients: PÂTE 2 oeufs 120 gr de beurre fondu 140 gr de farine 4 c à s de lait 100 gr de sucre ½ sachet sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c à c d'extrait de vanille CHANTILLY 200 gr de chocolat au lait 200 gr de crème 30%150 gr de mascarpone.

Gâteau sensei

Gâteau sensei

Ingrédients: GÉNOISE 6 oeufs 280 gr de farine 280gr de sucre SIROP IMBIBAGE: 200 gr de sucre 200 gr d'eau 1 cas de cacao CRÈME MONTÉE 300 gr de chocolat au lait fondu 500 gr de crème 30% Préparation: GÉNOISE : Battre les blancs d'oeufs en neige ferme.

Brownie vegan sans gluten, sans oeuf et sans lait

Brownie vegan sans gluten, sans oeuf et sans lait

Ingrédients: 200g de chocolat patissier 60g de sucre 70g de poudre d’amandes 70g de farine de riz ou de maïzena 1 brique (20cl) de lait de coco 1/2 sachet de levure chimique noix de pécan, noix, noisettes….

Le Marbré Noix Chocolat

Le Marbré Noix Chocolat

Nous avons tous des souvenirs d’enfance qui nous reviennent quand on parle de marbré au chocolat.

Les beignets fourrés comme à la plage

Les beignets fourrés comme à la plage

Chichi!!!! Chouchouuuuuu!!!! Beignetttttt!!!! Ah les souvenirs d'enfance au bord de la plage, avec ses vendeurs ambulants et les beignets fourré.

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Mon Entremets pêche abricot et romarin

Et si on prolongeait un peu l’été ? Je vous propose cet entremet avec les fruits stars de nos étés : la pêche et l’abricot.

Le Marbré  Vanille Chocolat de notre enfance

Le Marbré Vanille Chocolat de notre enfance

Il fait parti des incontournables de nos gouters d’enfance.

La brioche Cookie chocolat et noisette de Tristan Rousselot

La brioche Cookie chocolat et noisette de Tristan Rousselot

C’est la folie des cookies !!! On les voit partout, à toute les sauces.

Gâteau basque au chocolat d'après Camille Perrotte, en mode Halloween

Gâteau basque au chocolat d'après Camille Perrotte, en mode Halloween

Halloween est une des fêtes que j'apprécie particulièrement car elle regroupe tous les ingrédients plébiscités par la plupart des enfants : les déguisements et particulièrement ceux un peu "crados", "craignos" ou qui ont trait à leurs héros préférés,.

Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert

Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert

Pour clore 2024, quoi de mieux qu'un des symboles fort des fêtes de fin d'année, une bûche en forme de couronne découverte dans le magazine Fou de Pâtisserie n°67 et sur laquelle il écrit :

Le gâteau Zébré vanille chocolat

Le gâteau Zébré vanille chocolat

Vous l'avez sans doute vu passer sur le net, aujourd'hui on le teste pour le goûter.

Le Gravity Cake

Le Gravity Cake

Alors, pour épater les enfants, j'ai voulut tenter le fameux Gravity Cake.

Forêt Noire

Forêt Noire

Pour 6 à 8 personnes , pour un moule de 18 cm ø Préparation : 1 h 30 Cuisson : 20 minutes Réfrigération : 30 minutes Ingrédients pour la génoise au chocolat : 100 g d'œufs 65 g de sucre semoule 55 g de farine tamisée 6 g de fécule de maïs 20 g de beurre.

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