Le fameux "Tiramisu"le mien! Tiramisu "Rose" : Pour 8 personnes: 4 oeufs, 60 g de sucre semoule, 40 g de sucre glace, 400 g de mascarpone, sirop de framboise (ou fraise ou fruits rouges ou encore mieux du sirop ou de l'eau de rose), 200g de framboises.
Pour 3 personnes : Dans une casserole, portez 250 ml d’eau et 200 gr de sucre à ébullition pendant 2 mn.
Fruits rouges aux épices: Ingrédients pour 4 personnes 1 kg de fraises, 200 g de groseilles , 75 cl de vin rouge corsé (Corbière, un Châteauneuf-du-Pape ou un Gigondas) 100 g de sucre en poudre, 1 gousse de vanille fendue, 1 bâton de cannelle, 1 cuillère.
Ce mois-ci pour le thème d’une « Escapade en cuisine« , je suis allée chez « Magg Kitchenette » pour trouver une recette sucrée à emporter en pique-nique.
Pour les 10 ans de mon fils avec ses copains, il m’a épaté car il ne m’a pas demandé, comme chaque année, un gâteau que je suis bien incapable de faire même en tant que « Maman blogueuse » comme il aime le dire… Il m’a dit « Je veux un gâteau frais,.
Pour la troisième fois, je participe au jeu de Corinne « Mamou & Co« .
Un gâteau tout ce qu’il y a de plus gourmand.
Cela fait un an que Jenna « Bistro de Jenna » a eu envie de regrouper des personnes autour d’un thème pour partager en toute simplicité des recettes.
Autant le dire d'entrée de jeu.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
Il est terrible ! je l'ai trouvé sur le blog les petits plats de trinidad .
Ce soir, au cours de sévillane, c'est apéro dînatoire, juste avant les fêtes de Noël.
Je sais, c'est une recette que j'ai déjà faite mais je ne résiste pas à la tentation de vous en remettre une couche avec cette version ronde.
Ingrédients : Pour le fond de tarte : 250g de biscuits en miettes type Graham Crackers ou a defaut des speculos ou.
Vous le savez, j’ai eu la chance de trouver du bon miel, proche de chez moi, ici et cela m’a donné envie de cuisiner pleins de recette et celle-ci avec des fruits rouges et du miel.