Une délicieuse recette de poulet frit croustillant à la sauce “Soo guy” qui ne vous laissera pas indifférent !
Nous allons parler des calmars frits, car c'est toujours le carême en Grèce et cela nous donne l’occasion de discuter de la friture à l’huile d’olive et de ce petit animal qui n'est pas aussi bien accueilli en France qu'en Grèce.
Un plat japonais traditionnel et simple à base de riz frit et de poulet, recouvert d’une omelette et… de ketchup !
Dorades marinées et grillées, mode de cuisson le plus utilisé en Algérie, les poissons frits ou grillés, accompagnés en été de piments, poivrons, frit
A quelques jours de Pâques, je vous propose une seconde recette d’agneau, faite l’an dernier et qui a attendu bien sagement dans mes archives … Il y a quelques jours j’accom…
La laksa est une soupe asiatique de nouilles épicées, riche et complète à base de lait de coco.
Il flotte comme un air d'Asie sur le blog avec ce riz frit comme en Thaïlande ou presque ! Idéale pour utiliser un reste de riz cuit, cette .
Il flotte comme un air d'Asie sur le blog avec ce riz frit comme en Thaïlande ou presque ! Idéale pour utiliser un reste de riz cuit, cette .
Makroud el makla ou makroud makli.
Poulpe Frit-Pulpito Frito (pour 5 personnes) Ingrédients : 1 poulpe de 1,5 à 2 kg 1 tasse de farine 1 casserole d'huile de friture végétale 1 ou 2 citrons, d es cure-dents ou des petits pics Préparation : Commencer par bien sécher le poulpe avec un papier.
Riz frit aux crevettes, riz sauté thai à base de crevette facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Dans ce guide, nous plongerons dans l'art de préparer le poulet frit, en explorant la sélection des ingrédients, en maîtrisant la technique de friture
Voilà une recette qui ne manquera pas de faire des heureux pour sa simplicité d'exécution et son inoubliable goût.
Kimshi et poulet frit Coréen aux épices : piquant acide croquant et réconfortant !
Beignets Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 4 pommes (ici Jonagold ) 150 gr de farine 1 demi càc de poudre à lever 1 demie càc de sel 1 pointe de sel 1,5 dl de bière blonde 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé Huile pour friture (ou de tournesol).
Chips de Carottes (pour 1 petit panier) Ingrédients : 1 assortiment de carottes violettes, oranges, jaunes (la quantité selon la taille de votre panier) Huile pour friture Sel Préparation : Commencer par tailler les carottes en rondelles fines à l'aide.
Ingrédients pour le Momma Cherri’s Soul 20g de sel 10g de poivre mélangé 10g d’ail déshydraté 60g d’oignon frit frais ou acheté 10g de thym séché (je n’ai pas pesé, il venait du j…