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Ce n'est peut-être pas le plus beau cheesecake mais je peux vous dire en vous regardant droit dans les yeux que c'est un des meilleurs que j'ai fait ! Comme vous pouvez le constater sur les photos l'appareil à cheesecake est un peu mou ! Et c'est vrai.
La soupe de champagne ou soupe champenoise est un cocktail particulièrement apprécié pour les fêtes pour son côté festif et raffiné !
Le mariage de saveurs poire/magret fonctionne toujours très bien, alors plus qu’une recette, je vous propose une idée de petites bouchées apéro.
Vous connaissez peut-être déjà les fameux gâteaux magiques au chocolat ou à la vanille qui surprennent les papilles avec leurs différentes textures.
L’odeur de ce gâteau au sortir du four est alléchante ! Gros succès à chaque fois que je le fais.
Le chocolat blanc fondant, le doux fromage blanc et la framboise délicatement acidulée font une association idéale dans ce délicieux moelleux.
Vous connaissez le gâteau magique ? Ce dessert qui est à la fois flan et gâteau ? allez, je vous raconte, c’est juste magique… 🙂 Ce dessert se prépare la veille car il a besoin de bien refroidir avant d’être démoulé.
Nul ne devinera que ce rafraîchissant gâteau est fait à base de yogourt.
La tendance est au gâteau magique ! Craquez pour cette recette à la framboise, bien plus goûteuse que le gâteau magique à la vanille (je l’avais trouvé assez quelconque en fait…).
LE gâteau magique : une seule préparation et 3 couches différentes, une génoise, une crème et un flan ! Dans cette version, vous retrouverez le délicieux goût de la framboise, un délice.
En dessert, je suis plutôt mousse, crème, panna cotta… J’aime terminer sur une note sucrée et fraîche.