Fourchette

Fourchette

721 recettes

Les recettes de cuisine "Fourchette" - page 9


Mini-Friands Charcutiers

Mini-Friands Charcutiers

  Recette de Marie  Nous avons dégusté cette recette ce week-end c'est très bon chaud ou froid !!  Pour 40 pièces env.

Foccacia au Basilic

Foccacia au Basilic

La Foccacia est un Pain plat Italien qui ressemble au pain à Pizza  Nous l'avons mangé coupée en petits cubes avec une salade de tomates Super bon à refaire !!!  Je me suis inspirée d'une recette du blog très sympa"La Fourchette Gourmande"   La pâte.

Rillettes de Thon au Basilic

Rillettes de Thon au Basilic

Et de trois !!! Après le saumon, les sardines c'est au tour du Thon   Je suis fan des rillettes de poisson avec du pain grillé !!  A bientôt pour les prochaines !!  Pour 4 personnes 1 boite de thon (140 g une fois égoutté) 1 petit bouquet de Basilic.

Crème d’Avocat Acidulée au Citron Vert

Crème d’Avocat Acidulée au Citron Vert

Entre mousse et crème une petite préparation très fraîche et multifonction improvisée par ma grenouille verte  !! J'adore ! Comme un guacamole en apéritif, farcie dans des petites tomates ou dans des œufs durs, servie avec du pain grillé ou des légumes.

Guacamole

Guacamole

Aujourd’hui je participe à un tour en cuisine   Je suis allée piocher une recette chez tetellinnette  !  Je vais vite voir sur quoi c'est porté le choix de Calinhorely ! J'ai choisi le Guacamole car j’adore tout simplement Merci de ce partage ! Je n'ai.

Couscous aux Epices et Courgettes

Couscous aux Epices et Courgettes

        Un petit accompagnement que j'adore ! La semoule de coucous pour moi c'est avec des légumes et en particulier avec les courgettes  Avec la fleur de sel aux épices et le curcuma c'est un joli mariage de saveurs  Pour 4 personnes 1 courgette.

Tarte au Citron et fraises

Tarte au Citron et fraises

  Tarte au  Citron  et fraises ou Tarte aux fraises et Citron  ??? .

Quiche au Camembert et Poitrine Fumée

Quiche au Camembert et Poitrine Fumée

Le Camembert et moi c'est une grande histoire !!!  et la quiche aussi !! Mais vous pouvez faire cette recette avec presque tous les fromages !    Pour 6 personnes  Pour l'appareil à quiche 4 œufs 100 ml de lait 200 ml de crème liquide entière de préférence.

Tarta de Santiago ou Gâteau de Saint Jacques

Tarta de Santiago ou Gâteau de Saint Jacques

Un gâteau très simple à réaliser et délicieux pour les amateurs d'amande  Son origine est très ancienne mais il devient célèbre au XXème siècle grâce au pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle et bénéficie d'une indication géographique protégé Spécialité.

Tomates Farcies 100 % boeuf

Tomates Farcies 100 % boeuf

Les tomates farcies c'est comme le hachis parmentier chacun sa recette ! la mienne est 100 % bœuf sans chair à saucisse   4 personnes  Pour 4 grosses tomates à farcir  200 g de bœuf cuit 200 g de viande de bœuf hachée crue  1/2 bouquet de persil 1.

Rillettes de Thon Gingembre Orange

Rillettes de Thon Gingembre Orange

  Une version inattendue que je vous invite a tester .

Petites brochettes noix de Saint Jacques au bacon

Petites brochettes noix de Saint Jacques au bacon

  Une petite recette chicos, rapide et assez légère ça vous tente ? Je l'ai trouvé sur le site Fourchette et Bikini alors la voici.

Gnocchis sans gluten

Gnocchis sans gluten

Préparation : Cuire les pommes de terre à l'eau, départ eau froide, pendant 30 à 40 minutes.

Biscuit à La Fourchette Facile

Biscuit à La Fourchette Facile

 Ingrédients 125g de beurre 1 œuf 300g de farine 100g de sucre glace 150g de chocolat au lait 10cl d'huile 30g de maïzena 1 cuillère à café.

Mole poblano – Poulet à la sauce au chocolat (sauce végétarienne)

Mole poblano – Poulet à la sauce au chocolat (sauce végétarienne)

Voici une autre recette de mon menu d’anniversaire que je voulais tester depuis longtemps.

Noix de St jacques au Pastis

Noix de St jacques au Pastis

Noix de St Jacques au pastis servies avec des spaghettis Un plat super bon, la fourchette retourne toute seule dans le plat :) Et po.

Pesto d'épinards

Pesto d'épinards

Pesto d'épinards J'ai trouvé la recette sur le blog de la Fourchette Gourmande .

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