Il s'agit d'une sorte de pizza garnie de chèvre et de lamelles de courgettes légèrement croquantes et délicieusement relevée de piment d'espelette et de baies roses.
Cette foccacia trouvera facilement sa place pour l'apéro ou accompagnera à merveille vos salade d'été.
Je vous propose une recette simplifiée de focaccia, la pâte est moins épaisse et un peu moelleuse puisqu'on "zappe" le temps de pause et qu'on utilise de la levure chimique.
De nombreuses recettes de focaccia tournent sur internet.
Ce gâteau ressemble à la fougasse d'aigues-morte,mais la vraie fougasse est une pâte levée et n'a donc rien a voir avec celle-ci.
Une spécialité bien d'italie!! vous pouvez la servir soit en apéro ou tout simplement pour un souper vite fait accompagné d'une salade.
Vous savez que dans la semaine,j'ai eu des invités,voila une petite gourmandise pour l'apéro!! recette au thermomix trouvé sur le blog de pistache.
Voici une focaccia ultra simple et rapide qui a joyeusement accompagné plusieurs de mes repas, en version "neutre" ou garnie.
Aujourd'hui je partage avec vous mon premier essai de la fougasse, j´avoue que coté design c´est pas fameux, mais coté goût, c'est très bo.
Bonjour les gourmands !comme vous le voyez aujourd’hui une recette de pain ,parfait pour les pic-niques,les en-cas,et les soupes ,vr.
Une autre façon de consommer les baguettes ! bien plus goûteuses ! Les préparer comme on préparerait des fougasses, avec des garnitures.
Quelques "rediffusions "de recettes cette semaine, pour cause de vacances ! à bientôt aso pour l'apéro ou une repas du soir.
Voici une délicieuse recette de fougasse, sans me faire de fleur, une des meilleures jusqu'à présent! J'ai utilisé la toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 4 gourmands : 1/2 cc de levure boulangère sèche 100 g de lardons fumés.
Pour 1 fougasse Préparation: 30 mn Repos: 1 à 2 h Pour la pâte: 125 ml d'eau tiède 20 ml d'huile d'olive 1/2 cuillère à café de sel 250 g de farine blanche 5 g de levure de boulanger 1 cs thym (facultatif) Pour la garniture: sauce tomate 2 tranche de.